肉を細かく刻んだポテトキャセロールは、ホームメニューで最も人気のある料理の1つです。主婦は、料理のシンプルさのためにそれを愛しています。 様々な製品の補完が補完され、最速で最も有益なキャセロールは、捻ったり、細かく切り刻んだ肉で得られます。 さまざまなスパイスと野菜のおかげで、料理は香ばしいと非常に食欲を出して出てくる。
ポテトキャセロールを細かい肉で作るには?
ジャガイモ、マッシュポテト、キャベツ、チーズ、キノコ、その他の食材を使用したジャガイモキャセロールは、おいしい、栄養豊かな、そして最も重要なことですが、素早く食べることができます。
- 充填物にサワークリームまたはマヨネーズが補充されていれば、多肉植物のカセロールはより美味しいでしょう。
- 珍しい味は、充填したズッキーニやカボチャを与えるでしょう。
- 詰め物をジューシーにし、玉ねぎで挽いた。
- クリスピーな地殻の場合、料理は焼成後10分間オーブンに保管されます。
細かい肉と焼きたてのポテトマッシュ
あなたは無制限にポテトキャセロールのレシピを細かい肉で補うことができます。 鶏肉では、より穏やかになり、豚肉ではより重要になります。 スパイスから、オレガノと黒の挽いた唐辛子は優れていますが、それは細かい肉とオレガノの揚げ始めに置かれるべきです - 最終的に、後者は熱処理の間にすぐにその風味を失う。
成分 :
- ジャガイモ - 7個。
- フォースミート - 500g;
- タマネギ2個入り。
- 卵 - 2個;
- クリーム - 100g。
準備
- マッシュポテトを調理する。
- タマネギ、揚げ、挽肉に加える。
- 15分間放置する。
- 一番美味しいマッシュポテトをジャガイモで包んでください。
- 30分、肉を細かく刻んだポテトキャセロール。
細かい肉を入れたジャガイモキャセロール
時間が許せば、興味深いレシピ - 生のジャガイモのキャセロールに肉を細かく刻んだもの - が便利になります。 野菜はすりおろすべきです、あなたはまだ肉挽き器を通過することができます。 このプロセスには1分以上かかりますが、その結果は正当なものであり、料理は柔らかく、味が柔らかくなります。 キャセロールの形状を失わないようにするには、より多くの卵を入れることができます。
成分 :
- ジャガイモ - 400g;
- タマネギ - 1個;
- チーズ-100g;
- バター - 50g;
- 卵 - 3個。
準備
- ジャガイモを焼く。
- タマネギは細かく刻んだ肉とスパイスと混ぜ合わせる。
- 卵、強めたチーズ、混練を加えなさい。
- ジャガイモをベーキングトレイに置きます。
- 肉の層を滑らかにし、ジャガイモを "覆う"。
- チーズを振って、バターをばらまいてください。
- 1時間焼く。
ブロッコリー入りカセロール、肉とジャガイモ
チキンフォースミートを使った 最も柔らかいポテト キャセロール は、子供用メニューに最適です。 経験豊富な主婦は、この利点を倍増させる方法を発見しました。キャベツにブロッコリーを加えました。子供は食べることができません。色やブリュッセルに置き換えることができます。 これは新鮮で凍結したレシピに適しており、後者のみ解凍してはいけません。
成分 :
- キャベツ500g;
- フォースミート - 500g;
- 卵3個入り
- ジャガイモ - 500g;
- サワークリーム - 300g;
- チーズ-100g;
- タマネギ - 1個;
- グリーン - 1束。
準備
- タマネギとジャガイモを切る。
- ブロッコリーを分解してください。
- サワークリーム、卵、緑、塩、香辛料、粉砕ニンニクを混ぜる。
- フォームに注油し、ジャガイモ、タマネギ、詰め物を入れる。
- 混合物を注ぎ、チーズを振りかける。
- キャベツと細かい肉で1時間焼いたポテトキャセロール 。
多分肉とサワークリームを入れたポテトキャセロール
あなたが卵とサワークリームからソースを作ると、細かい肉を持つおいしいポテトキャセロールが得られます。 ジャガイモのニュートラルな味は肉、キノコ、野菜と完全に調和しています。 心地よい香りと色がパプリカを与え、元の味はおろしたナツメグです。
成分 :
- 細かい肉 - 250g;
- ジャガイモ - 800 g;
- タマネギ - 1個;
- サワークリーム - 100g;
- 卵 - 2個;
- チーズ-200g;
- 小麦粉 - 50g;
- オイル - 大さじ2。 l。
- ナツメグ - 1個のtsp;
- パン粉 - 100 g。
準備
- ジャガイモは沸かし、マッシュ、卵、小麦粉、ナツメグと混ぜる。
- タマネギを揚げ、炒め、肉に加えなさい。
- ベーキングトレイを置いて、ジャガイモとおろしチーズを入れてください。
- 細かい肉、チーズ、マッシュポテトで覆う。
- 細かい肉のポテトキャセロールのための注ぎは、サワークリームと卵のホイップから作られています。
- それは30〜40分間焼く。
肉、トマト、チーズを混ぜたポテトキャセロール
ヨーロッパのシェフからのレシピ - 肉とチーズを細かく刻んだポテトキャセロール。 フランス人はプロヴァンスのハーブを肉に、イタリア人はバジルを、チーズはソリッドを選びました。 アディゲチーズのコースでは、カロリーが減ります。 スパイスはジャガイモのジンジャー、タイム、マジョラム、コリアンダーの味によって完璧に補完されています。
成分 :
- ジャガイモ - 5個。
- 細かい肉 - 250g;
- ブルガリアの唐辛子 - 3個。
- トマト - 2個。
- ハードチーズ - 250g;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 l。
- オリーブ - 5-6個;
- ニンニク - 2クローブ;
- グリーン - 1束。
準備
- フォイルでフォームを覆い、クリームを注ぐ。
- カットジャガイモを入れ、ハーブを振りかける。
- 唐辛子に多量の肉とオリーブを混ぜて、ニンニクを入れて入れます。
- ジャガイモで覆い、トマトを切り、マヨネーズを注ぐ。
- ホイルで1時間焼く。
- その後、さらに20分 - ホイルなしで、 チーズ と細かい肉の ポテトキャセロール は茶色になるはずです。
肉とキノコを混ぜたポテトキャセロール
所有者によると、マッシュルームを追加すると、オーブンで肉を細かく刻んだ最も美味しいポテトキャセロールが得られます。 森を敷く方が良いですが、乾燥したキノコはあらかじめ浸しておく必要があります。 ジャガイモの層を均一にするには、ジャガイモの層が重なり合うようにします。 このレシピでは、チェダーチーズがおいしいです。
成分 :
- キノコ - 250g;
- サワークリーム - 400 ml;
- フォースミート - 400g;
- ジャガイモ - 6個。
- タマネギ - 1個;
- チーズ-200g;
- 卵 - 1個;
- ニンニク - 2クローブ。
準備
- ジャガイモを切り取り、グリース状にしてください。
- 上は切り刻まれたタマネギです。
- 多肉植物にキノコとスパイスを混ぜたもの。
- おろしたチーズを注ぐ。
- ジャガイモ、塩、コショウで "カバー"。
- サワークリームとニンニクで卵を打ち、塩を加えます。
- 50分間焼く。
- 次に、肉とキノコを細かく刻んだポテトキャセロールにチーズを振りかけ、さらに10分間準備します。
オーブンに入れた魚のポテトキャセロール
魚の愛好家は 、魚の刻み付きの ジャガイモ キャセロール が好きで、熱くなる必要があります。 魚はポーロックやヘイケのフィレのいずれか、最高のものを取ることができます。 あなたが赤を入れたら、小さめの皿の上でジャガイモを粉砕して、その詰め物が均質になるようにします。 ディルまたはパセリは味がよくなります。
成分 :
- ジャガイモ - 1kg;
- 魚のフィレ - 800 g;
- マヨネーズ - 大さじ2。 l。
- チーズ-150g;
- タマネギ - 1個。
準備
- ポテトを焼く、マヨネーズと調味料を混ぜる、レイアウトする。
- フィレットを研削し、報告してください。
- ジャガイモ、刻んだチーズを「カバー」します。
- 上は切り刻まれたタマネギです。
- 45分間焼く。
電子レンジで肉を細かく刻んだポテトキャセロール
細かい肉と電子レンジを持つポテトキャセロールのための非常に簡単なレシピ。 料理は食べ物のフィルムで締め付ける必要があり、上の層に触れるためにいくつかの穴を作っているので、ジューシーさが残ります。 タマネギはミキサーでよく切って、バジルとローズマリーは調味料に適しています、あなたはタイムを追加することができます。
成分 :
- ジャガイモ - 3個。
- フォースミート - 500g;
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
- タマネギ2個入り。
- 小麦粉 - 大さじ2。 l。
- ハードチーズ - 50 g;
- 水100ml;
- ディル - 1束。
準備
- ジャガイモを切って、その部分を形にしてください。
- 第2層はタマネギです。
- 3番目はハーブとスパイスを使った筋肉痛です。
- ジャガイモで "覆い"、チーズを振りかける
- サワークリームと水で粉を薄め、注ぎ、ハーブを振りかける。
- 30分間焼く。
フライパンに調味した肉入りポテトキャセロール - レシピ
フライパンに肉を細かく刻んだポテトキャセロールのような鮮明な地殻のファン。 30分皿を準備し、最後にジャガイモを塩にし、金色の茶色になるまで炒める。 キャセロールを回す必要はなく、スチーム処理が必要です。スパイスはターメリックとタイム、ブラックペッパーに最適です。
成分 :
- フォースミート - 0.5 kg;
- ジャガイモ - 7個。
- バター - 大さじ2。 l。
- ニンニク - 2クローブ;
- ディル - 一束。
- ミルク - 200ml;
- 卵 - 2個。
準備
- ジャガイモを切って炒める。
- タマネギとニンニクを保護し、細かい肉に加えて15分間放置する。
- ジャガイモの一部は、ジャガイモを敷く上から、多量の肉で "カバー"。
- 牛乳で卵を打ち、ハーブで盛りつける。
- オイルを広げる。
- 蓋の下で20分煮、さらに10分間注入する。
多変量の肉とジャガイモを多量に入れたカセロール
牛肉を使った おいしいポテト プディングが 多変量で得られます。 皿を早く準備するために、半分の肉が煮るまで炒めて、ジャガイモを沸騰させる方がよい。 タイマーがオフになったら、キャセロールを蓋の下に10分間保持して、味がより優しくなるようにします。
成分 :
- フォースミート - 300g;
- ジャガイモ - 500g;
- タマネギ - 1個;
- ほうれん草-100g;
- グリーン - 1束。
準備
- タマネギ、ホウレンソウ、グリーンチョップ、細かい肉と混ぜる。
- ジャガイモをスパイスで焼く。
- 肉の層を、次に - ジャガイモを配置します。
- "Bake"モードで1時間20分料理する。