緑色のトマトのサラダは、とてもおいしいシンプルなスナックです。 グリーントマトは他の野菜やハーブと完璧に組み合わせられています。 それらからのサラダは、季節のテーブルに簡単に調理することができ、将来の使用のためにビレットを作ることもできます。
緑のトマトのサラダを準備する方法?
緑色のトマトのサラダは、おいしく料理されていて、すべてが分かったので、あなたのテーブルの歓迎のゲストになることができます、いくつかの点を考慮する必要があります。 以下の推奨事項に従って、未熟野菜は失われないだけでなく、非常に口当たりの良い料理に変わります。
- サラダの場合は、トマトを使用する必要があります。トマトは始動したものではなく、すでに成熟期にあるものです。
- 非常に緑色のトマトは、ソラニンの有毒成分が含まれているため、良好な熱処理なしでは使用できません。
- 熱処理の他にソラニンの量はまた、塩水に浸すのに4~5時間を短縮することができる。
緑のファーストフードのトマトのサラダ
緑のトマトのテーブルへの素早いサラダは、新鮮でスパイシーでおいしいものがほしいときに最適なソリューションです。 食材を熱いマリネで注ぐと、サラダは約5分間提供されますが、少し時間があれば、少なくとも30分放置すると、野菜はマリネで飽和し、より美味しくなります。
成分:
- グリーントマト - 1,8 kg;
- チリペッパー - 1個。
- 赤い甘い唐辛子 - 4個。
- パセリ、ディル - 梁に沿って;
- 酢9%~100ml;
- ニンニク - 100g;
- 砂糖 - 100 g;
- 塩 - 50g;
- 水 - 1リットル。
準備
- トマトはスライスをスライスし、コショウをスライスし、ハーブとニンニクを砕いて入れます。
- すべてがよく攪拌され、沸騰したマリネを注ぐ。
- グリーントマトのシンプルなサラダはすぐに使用できる状態になります。
緑のトマトサラダ、韓国語
緑のトマトとサラダのレシピは韓国の美味しい東洋料理を味わってくれます。 韓国のトマトは、おかずや肉料理と完璧にマッチします。 そのようなサラダは収穫することができ、将来の使用のためには、缶の上に広げて、水浴中で15分間殺菌して巻き上げる必要がある。
成分:
- グリーントマト - 650 g;
- ニンジン - 1個;
- 砂糖 - 5ティースプーン。
- 粉コリアンダー、パプリカ - 各0.5 tsp;
- ニンニクの歯 - 3個。
- 酢9%、塩 - 小さじ1杯。
- 油 - 50ml。
準備
- グリーントマトはスライスを細断した。
- 大さじにはニンジン、ニンニクは細かく刻んだ。
- 成分を合わせて、酢、熱い油を加え、混ぜ合わせて、グリーントマトの レタスを 寒さに入れて12時間放置する。
塩漬けのグリーントマトのサラダ
ピクルスグリーントマトの サラダは、以下のレシピがありますが、とてもシンプルに見えるかもしれませんが、非常においしかったです。 意志で、あなたは他の茹でた野菜を追加することができます - ビートルート、ニンジン、そしてそれはほとんどvinaigretteになります。 サラダをドレッシングするには、芳香族植物油を使用することが好ましい。
成分:
- 塩漬けトマト - 300g;
- タマネギ100g;
- ゆでたジャガイモ - 300 g;
- オイル。
準備
- ジャガイモとトマトはキューブに切断されます。
- 細かく刻んだタマネギを加え、油を注ぎ、混ぜる。
- 緑色のトマトのサラダは、準備ができています!
緑色のトマトのスパイシーなサラダ
新鮮なトマトのサラダはとてもスパイシーでおいしいです。 唐辛子とニンニクを加えれば、皿は鋭くなります。 それほど焦げ目を感じないようにしたい場合は、これらのコンポーネントの数を減らす必要があります。 もっとサラダがサラダにあるほど、それはもっと美味しいでしょう。
成分:
- トマトは緑色です - 1kg;
- チリペッパー - 1個。
- ニンニクのクローブ - 7個。
- 油、酢、砂糖 - 大さじ2。 スプーン;
- パセリ;
- 塩。
準備
- ボウルにトマトを除くすべての成分を混ぜる。
- 得られた混合物は、スライストマト、パセリで満たされる。
- 寒い日に緑のトマトからサラダを練って取り除いてください。
緑のトマトとキャベツのサラダ
緑のトマトとキャベツサラダは、アップルサイダー酢の追加によって達成される甘くて酸っぱい味を持って、ジューシーで非常においしいスナックです。 サラダはジャガイモと肉と完璧にマッチします。 冷蔵庫に保管しておくことで、最大2ヶ月間かかることがあります。 テーブルに奉仕するときは、油で満たしておくことをお勧めします。
成分:
- キャベツ、グリーントマト - それぞれ1kg。
- 塩;
- コショウ、タマネギ - 2個。
- リンゴサイダー酢 - 250 ml;
- 砂糖 - 100 g;
- 黒と甘い唐辛子 - 5のエンドウ豆のために。
準備
- トマトはスライスし、キャベツ、タマネギ、ピーマンは細断します。
- 野菜を合わせ、塩漬けし、撹拌する。
- 野菜は平板に置き、負荷をかけて12時間放置する。
- アップルサイダー酢、砂糖、コショウを加え、10分間弱火で加えます。
- キャベツサラダ と緑のトマトを容器に入れ、閉じて寒いところに入れてください。
グリーントマトと米のサラダ
急いで緑のトマトからのサラダ、ご飯の追加 - 素晴らしいフルガーニッシュ。 お米が柔らかいサラダになったら、それを今後の使用のために保管しておきたい場合は、蒸した瓶の上に塊を散布し、ロールアップし、裏返して包む必要があります。 寒さの中で工作物を保管してください。
成分:
- グリーントマト - 2 kg;
- タマネギ、ニンジン、ピーマン - それぞれ0.5kg。
- 塩、砂糖 - 50グラム;
- 油300ml;
- 米 - 200g。
準備
- トマト、タマネギ、唐辛子を切って刻んだり、ニンジンを激しく振ります。
- 成分を混ぜ、米、砂糖、塩、油を加えます。
- 弱火で40分煮る。
- 緑のトマトのサラダを瓶とロールに入れておいてください。
緑のトマトとニンニクのサラダ
緑色のトマトとニンニクの素早いサラダを、熱と冷の両方のテーブルに提供することができます。 ニンニクがそのすべての有用な特性および香りを保持するためには、それを最後にほぼ皿に加えることが望ましい。 準備されたサラダを提供するときに、ディルとパセリの切り刻んだハーブを振りかける。
成分:
- グリーントマト - 6個。
- タマネギ、ニンジン - 2個。
- ニンニク - 5つの歯質;
- ディルとパセリの緑 - 梁の1/2。
- 油 - 70ml。
準備
- トマトは刻んだもの、タマネギは細かく細かく、ニンジンはマグカップで細断されています。
- すべての成分を鍋に入れ、油を注ぎ、30分シチューします。
- トマトが柔らかくなると、ニンニクを入れ、混ぜてプレートから取り出します。
緑のトマトとニンジンのサラダ
テーブルに緑色のトマトを入れたサラダは、簡単に準備されています。それは、適度にシャープで、とてもおいしく香ばしいことが分かります。 前菜を酸洗するときには定期的にかき混ぜる必要があり、野菜が均等に漬け込まれた後、自分の好みに集中する必要があり、誰かが日中にサラダを用意することになります。
成分:
- グリーントマト - 2 kg;
- ニンジン - 5個。
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- ニンニクのクローブ - 7個。
- 塩 - 1大さじ。 スプーン;
- 酢 - 50 ml;
- グリーン。
準備
- トマトは切られたスライス、コショウ - ストロー、ニンジン・テンダー、
- 細かく刻んだニンニク、塩、砂糖、油、酢、緑を加えてください。
- 残りの成分を加え、冷やして数日間かき混ぜて圧力をかける。
セロリとグリーントマトのサラダ
下に示した緑のトマトサラダのレシピは、伝統的な製品とともにセロリの根が追加されている点で珍しいことです。 そして成分のこの組み合わせは、料理を非常においしくし、野菜が熱処理に与えないという事実のために、彼らは多くのビタミンを保持します。 レシピの通常の咬傷はリンゴのかみ傷に置き換えることができます。
成分:
- グリーントマト - 2.5 kg;
- タマネギ - 250g;
- スイートピーマン - 500g;
- セロリ - 300g;
- ニンニク - 50g;
- 酢、油 - それぞれ100ml;
- チリペッパー - 1個。
- 塩、ハーブ。
準備
- トマト、セロリ、唐辛子は細断したものです。
- グリーンは細断した。
- 成分を混ぜ、油、酢、塩、粉砕したニンニクを加えて混ぜる。
- 寒さの中でサラダを1日置いて、時々それをかき混ぜる。
- 緑色のトマトのおいしいサラダは食べる準備ができています。
グリーントマトの冬のサラダ
グリーントマトのサラダ「エメラルド」は、冬の食生活を多様化させるのに役立つ優れた調製物です。 水浴上のサラダで缶を殺菌する必要性を避けるために、コルク栓をした後は上下逆さまにして完全に冷えるまで暖かいものに包まなければなりません。 寒さの中でサラダをよく保ちます。
成分:
- トマトは緑色です - 3 kg;
- ニンニク、砂糖 - 100 g;
- 酢9%~100ml;
- 唐辛子 - 1/2ポッド;
- 粉ミルクの混合物;
- 塩 - 50g;
- ディル、パセリ。
準備
- トマトはいくつかの部分に切断されています。
- ニンニクはプレスで粉砕されます。
- 材料を混ぜて、砂糖、緑、唐辛子を加えます。
- このすべては、混ぜ合わせられ、覆われ、3時間放置されたピーマンの混合物と結ばれている。
- ストーブの上に塊を置き、沸騰させた後、15分間調理する。
- 酢を注ぎ、2分間錫メッキし、滅菌済みのジャーに分配し、シールする。