kohlrabiのサラダは、ホームメニューで最高のビタミンディッシュの一つになります。 このような前菜の栄養特性は、規模が印象的であり、味覚インジケータは、価値ある基本成分の伴奏の正しい選択に完全に依存する。
どのようにして、ケーララビのサラダを準備する？
もし、気分が良いと感じたら、スナックを作るためのレシピは、健康的な野菜に固有の価値ある特性を最大限に保ちながら、おいしい食欲をそそるアイデアを実現するのに役立ちます。
- 野菜のビタミンサラダの調製のために、新鮮なキャベツを剥がし、その後、通常の大型または韓国の大皿で細断し、細片または薄片に切断する。
- 粉砕された形で、野菜の塊は、サラダドレッシング前に水切りすることができるジュースを、10分間塩漬した状態で与える。
- 野菜を新鮮なサラダに使用することが好ましいが、貴重な特性は実質的に完全であり、熱処理は最小限である。
- 最も有益なのは、ホホリラシとバターとのサラダです。そのレシピはレモン汁と調味料でしばしば補完されます。
- あまり一般的ではないマヨネーズ、サワークリームまたは天然ヨーグルトをベースにしたドレッシングの組成物です。
コララビとニンジンのサラダ
このレシピにしたがって調製されたサラダの銘柄は、美味しく栄養価が高くなりません。 食感のある外観は、韓国人のニンジンのためのおろし器を使用するか、きちんとした細いストローを使って野菜をスライスすることによって達成されます。 サワークリームの代わりにドレッシングとして、野菜とレモンジュースの混合物を使用することができます。
成分：
- コラービ - 250g;
- ニンジン - 50 g;
- 緑 - 0.5ビーム;
- サワークリーム - 100~120g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- 皮を剥いだマルコラビとニンジンを粉砕する。
- 細かく切った緑を加えなさい。
- サワークリーム、塩、胡椒で野菜を味付けし、混ぜる。
- 調製後すぐにニンジンとケララビサラダを添えてください。
カリフラワーサラダ、キュウリ
適切なサラダを、ホホバラから選んで、キュウリのレシピを優先する必要があります。 キャベツキャベツは新鮮なキュウリカットと完璧に調和しており、栄養価はドレッシングによって調節でき、低カロリーのヨーグルトとバターの混合物を置き換える優れた味と軽いスナックを作り出します。
成分：
- kohlrabi - 1個;
- キュウリ - 2個;
- 緑 - 0.5ビーム;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- レモンジュース - 味をする。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- kohlrabiを精製し、薄いストローでパルプを切る。
- 同じ方法で新鮮なキュウリを細断する。
- 新鮮な緑を粉砕する。
- ボウルに材料を混ぜ、バター、レモン汁、塩と胡椒の混合物を入れてください。
- コララビのサラダは、緑色の枝で飾られています。
コララビとチキンのサラダ
理想的な栄養価があり、同時にランチメニューや夕食に含まれるライトバージョンは、ケーララビキャベツとマヨネーズのサラダです。その組成には鶏肉が補給されます。 料理は、茹でた鶏肉や油で揚げたもの、チョコレートのチリを刻んだものから作ることができます。
成分：
- kohlrabi - 1個;
- 揚げ物または茹でたチキンフィレ - 200 g;
- 赤いサラダのタマネギとピーマン - 1個。
- ピクルスキュウリ3个;
- 塩、唐辛子、香辛料、グリーン、マヨネーズを味わう。
準備
- スパイシーチキンであらかじめ煮て炒めてスライスします。
- ストローストリップされたキャベツ、キュウリ、ピーマン、半リング、またはタマネギの薄いスライスを縮小する。
- 1つのコンテナに成分を入れ、マヨネーズで味付けし、塩とコショウで味を味わってください。
- チキンとkohlrabiのサラダをサラダボウルに移し、すぐに奉仕します。
トマトとコラビのサラダ
第2皿や肉や魚の組成物に軽く加えたのは、トマトで調理したケーララビ キャベツから作られ た ビタミンサラダ です。 トマトを濃密でやや甘い肉でスライスまたは半分に切り分けるのが好ましい。 クリームレシピやチェリートマトに最適です。
成分：
- kohlrabi - 1個;
- トマト - 4-5個。
- 赤いサラダの弓 - 1個;
- 塩、唐辛子、緑、オリーブオイル - 味わえます。
準備
- 細切れにカットしたり、薄切りにしたケララビを挽いてください。
- シンクのタマネギ、グリーン、カットトマト。
- ソテーは、ホホラビ油、塩、胡椒で味付けしてください。
チーズと卵のあるkohlrabiのサラダ
ケララビとチーズの栄養価が高く健康なサラダは、あらゆる宴会に理想的な前菜です。 平日と休日には、そのような料理の構成が喜びと尊敬の念で受け入れられます。 皿の細かさは、細かく切り刻まれたニンニクに加えられ、外見ではより鮮やかで新鮮なグリーンを作るでしょう。
成分：
- kohlrabi - 1個;
- 硬い品種のチーズ - 60 g;
- ゆで卵 - 1〜2個分
- ニンニク - 歯1本;
- マヨネーズ - 100 g;
- 塩、唐辛子、緑 - 味をする。
準備
- 精製されたキャベツとチーズは細かい皿に通す。
- ゆで卵を剥がし、細かく細かく刻んだり、大さじをかけたりする。
- 成分を合わせ、細かく刻んだニンニクと緑を加え、マヨネーズをドレッシングして、サラダボウルに広げます。
ニンニクとケーララビとサラダ
次のレシピに従って準備されたニンニクとマヨネーズで作られたケララビで作られたサラダは、驚くべきパラチンパレットと成分の珍しいしかし調和の取れた組み合わせで驚くでしょう。 キャベツを切ったり研削したりした後に、マヨネーズを充填する前に大量のジュースを出します。この場合は排水する必要があります。
成分：
- kohlrabi - 2個;
- キュウリおよびニンジン - 1~2個。
- ニンニク - 歯1本;
- ディルとパセリ - 一束。
- マヨネーズ - 100 g;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- ストローストリップされたキャベツ、キュウリ、ニンジンを縮小する。
- 細かく刻んだ緑とニンニクを加えなさい。
- ライムポラの ニンニクの 塩とコショウで サラダを 味付け、ミックスしてテーブルに召し上がれます。
カニのスティック付きのホホバのサラダ
カニの肉や箸を使った、美味しく口当たりの良いケララビのサラダは、お祝いのテーブルや明るい軽食のある退屈な日常のメニューに敬意を表して提供することができます。 卵は刻んだ茹で上げたものを加えたり、オムレツを調理したりすることができます。冷めたら、それを立方体に切ります。
成分：
- kohlrabi - 1-2個;
- カニの棒 - 150 g;
- キュウリと卵 - 2個。
- オニオングリーン - 1束;
- チーズハード - 100-120 g;
- マヨネーズまたはサワークリーム - 味をする;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
- ケルラビとカニ肉を磨く。
- キュウリのわら、刻んだ卵、揚げた卵、刻んだチーズ、タマネギの羽を加えます。
- 季節には美味しいサラダ、マッシュポネやサワークリーム、塩と胡椒を味わえます。
韓国のサラダからのサラダ
近年、 コラルビドや肉を使った韓国のサラダがますます人気を集めています。 韓国のサラダのミックスで、必要に応じて置き換えることができますドレッシング地コリアンダーにオリエンタルな料理のノートが追加されます。 代わりに魚のソースは、醤油を使用し、石灰の代わりに伝統的なレモンを使用します。
成分：
- 牛肉または豚肉のパルプ - 200g;
- kohlrabi - 1-2個;
- ニンジン - 0,5個。
- グリーン - 1束。
- 唐辛子 - 1個;
- 石灰 - 1個;
- ニンニク - 歯3本;
- シャロットタマネギ - 1個;
- コリアンダー - 小さじ1杯;
- 魚のソースとバター - 各30 ml;
- 砂糖、胡椒 - 味をする。
準備
- キャベツ、ニンジン、チリをスライスします。
- グリーン、ニンニク、シャロットを細かく切ります。
- 野菜をボウルに入れ、魚のソース、バター、ライムジュース、コリアンダー、コショウ、砂糖を加えて味付けします。
- 寒さの中で30分間質量を放置する。
- 肉を細かく切り刻み、味付けして油で揚げて紅潮します。
- 提供する前に、肉をプレートに広げ、野菜混合物で補う。
冬のためのkohlrabiからのサラダ
新鮮な野菜の皿を楽しんだので、将来の使用のために準備したものを準備しましょう。 冬のキャベツ・ライムラビからのサラダは、初級です。外見は食欲をそそることがわかり、心地良い、適度な味わいがあります。 レシピのテーブル酢は、リンゴ、ワイン、または代わりにクエン酸を加えることで置き換えることができます。
成分：
- コールラビ - 1,2 kg;
- ニンジン300g;
- ニンニク - 4-6歯;
- 緑のセロリまたはパセリ - 一束。
- スイートピーマン - 10-12個;
- 水 - 1リットル;
- 砂糖 - 150g;
- 酢 - 120 ml;
- 塩 - 1大さじ。 スプーン。
準備
- キャベツとニンジンをこすり、混合して瓶に入れ、それぞれのニンニク、グリーン、コショウの底に敷く。
- 水、塩、砂糖、酢から、マリネを調理し、銀行に注ぎます。
- カバーで容器を覆い、25分間滅菌する。
- 容器は密閉され、蓋にひっくり返され、完全に冷却されるまで暖められ、放置される。