今日は、オリジナルの料理を準備する方法を教えてくれます - 鶏肉のラバッシュのロール。 それはあなたのテーブルの本当の傑作であるだけでなく、すべての存在に確かに訴えるでしょう。
鶏のLavashロール
成分:
- チキンフィレ - 1個;
- 唐辛子赤ブルガリア - 1個;
- レタス葉 - 100g;
- アルメニアの薄いlavash - 1個;
- フレッシュディール - 50 g;
- 卵 - 2個;
- マヨネーズ - 250 ml;
- スパイス
準備
フィレは洗って沸かして、水を味わいます。 ブルガリアのコショウは加工され細かく細断されています。 グリーンズはすすぎ、ナイフで切る。 ボイルドミートをミキサーで粉砕し、ボウルに入れ、ペッパーでディルを加えます。 マヨネーズですべてを満たし、少し混ぜてかき混ぜる。 清潔なテーブルにLavashを広げ、レタスの葉で覆い、詰め物を配ります。 私たちはピタパンを包み、スライスしてそれを提供します。
オーブンにチキンを入れたLavashロール
成分:
- チキンフィレ - 500 g;
- 球根 - 3個;
- 卵 - 2個;
- lavashアルメニア語 - 2個;
- ニンジン - 1個;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- ニンニク。
準備
ニンジンとタマネギが加工され、melkko shinkuemとpasseruemが柔らかくなるまでオイルにさらされます。 肉挽き機でフィレをひねり、焙煎を加え、再び粉砕します。 ミンチしたニンニクを味付けし、マヨネーズで味付けし、半分に分けます。 lavashを均等に調製した混合物を注ぎ、刻んだ卵をふりかけ、第2のラバッシュの上部を覆う。 我々はまた、肉の詰め物でそれを塗って、それを卵で振って、きついロールでそれを折りたたむ。 マヨネーズをよくカバーし、オーブンで40分間焼く。
スモークチキンのラバッシュロール
成分:
- 鶏の乳房 - 0.5個。
- トマト - 1個。
- モッツァレラチーズ - 100 g;
- ニンニク - 2クローブ;
- lavashアルメニア語 - 1個;
- マヨネーズ;
- 新鮮な緑。
準備
トマトを使って、沸騰水で沸騰させて慎重に肌を脱ぐ。 肉を細かく切ります。 チキンの胸肉を細断し、ニンニクをきれいにし、プレスで絞ってマヨネーズと混ぜる。 小さなおろしのチーズ3。 アルメニアのラヴァッシュは、テーブルに均一に広がり、マヨネーズを広げ、トマト、チキン、チーズ、チョップドグリーンを撒いて頂きます。 少しマヨネーズを注ぎ、ロールですべてを包みます。 冷蔵庫で30分皿を取り除き、サービングする前にチキンとチーズを薄切りにしてラバッシュロールを切る。
鶏肉とキノコを使ったLavashロール
成分:
- lavash薄いアルメニア人 - 1 PC。
- 新鮮なchampignons - 300グラム;
- クリームチーズ-200g;
- チキンフレッシュフィレ - 300g;
- スパイス;
- 新鮮なディル;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
- ケッパー - 1大さじ。 スプーン;
- 電球 - 1個。
準備
塩水では、準備が整うまで鶏肉を沸騰させます。 その後、それを冷やして繊維に粉砕します。 新鮮なキノコを加工し、洗浄し、プレートに切断し、植物油でフライパンで揚げる。 一般