Lavash - 新鮮で非常に薄い小麦粉のフラットケーキ、最も古い種類のパンは、現代の主婦のための真の発見となっています。 その助けを借りて、すべての種類のスナック、缶詰を含む様々なロールを用意してください。 ピタパンの魚ロールは、お祝いのテーブルと平日の両方で、サンドイッチやカナッペをボーリングするのにふさわしい代用品になります。 料理の全過程は数分かかります(同じ量があなたの世帯の努力によって「消えた」必要です)。 しかし、事前に缶詰めの食器を準備する必要があります - 使用する前に、冷蔵庫に数時間放置してケーキを浸し、ロールを "つかむ"ようにしてください。
マグロ付きLavashロール
成分:
- lavash thin - 1パッケージ。
- マグロのマグロ2缶;
- クリームチーズ - 1個;
- 卵 - 2個;
- キュウリキュウリ-1個。
- タマネギ - 1個。
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- グリーン。
準備
缶詰食品から液体を抜き、フォークでマグロを練ってください。 大きな肥料では、卵、チーズをこすります(100gのスモークチーズで置き換えることができます)。 魚に加え、次に玉ねぎ、キュウリ(または5〜8匹の小枝)、緑を細かく刻む。 すべてマヨネーズで混ぜる。
結果として生じる質量はあまり液体であってはならない。 私たちはピタパンにそれを均等に適用します。 ロールをしっかりと巻く。 私たちは食べ物のフィルムを包んで3〜4時間冷蔵庫に入れます。
サービングする前に、厚さ約2センチのスライスに切り分けてください。私たちはレタスの葉に広がり、これらの食欲をそそるラバッシュロールと一緒に魚と共に食べることができます。
ラービッシュロール
成分:
- lavash薄い - 3個。
- 油のせんべい - 1ポット。
- クリームチーズ - 2個。
- トマト - 2個。
- マヨネーズ - 200g;
- ニンニク - 歯3本;
- ディール-1バンドル;
- パセリ - 一束。
準備
我々は3つのフィリングを準備する:
- 溶かしたチーズを焼く、ニンニクを絞って、マヨネーズの半分を加えてよく混ぜる。
- 我々はフォークでそれをポンドし、残りのマヨネーズでかき混ぜる。
- トマトとグリーンを細かく刻みます。
私たちは準備したのと同じ順序でlavashに詰め物を広げました(ケーキ、その後の充填 - 3回の繰り返し)。 私たちはロールを冷蔵庫に回転させます。
鋭い角度でスライスをより良くカットします。カットでより美しくなります。 ピタパンからシュリーとスナックロールが用意されています!
イワシのLavashロール
成分:
- lavash薄い - 2個。
- イワシ油で缶詰 - 2缶;
- チーズハード - 200g;
- 卵 - 5個。
- マヨネーズ - 200g;
- オニオングリーン - 1束。
準備
我々は2つのフィリングを準備する:
- 煮た卵とチーズは細かい皿にこすった。 切り刻んだタマネギを加え、マヨネーズに水を入れ(半分)、よく混ぜる。
- 缶詰の食べ物、イワシのマッシュから液体を吐き出し、残りのマヨネーズと混ぜることができます。
テーブルの上にホイルを広げ、ピタパンをレイアウトし、最初の詰め物でグリースし、2枚目のラバッシュのシートでそれを閉じて、2番目の詰め物をレイアウトします。 ピタをロールにし、ホイルで覆い、冷蔵庫に6時間入れます。
ピタパンのロールパン
成分:
- sprats - 1銀行;
- lavash薄い - 3個。
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- マヨネーズ - 200g;
- タマネギ - 1個。
- レモン - 1/2個。
- 砂糖-1/2 tsp。
準備
玉ねぎは細かく切り刻み、レモン汁に砂糖15分でマリネした。 我々は、ブルガリアの唐辛子の多くをカットし、缶詰食品からバターを流出させる。
我々は、食品フィルムにピタパンを広げ、充填剤(約3分の1)で均一に覆う。 私たちはピタパンの2番目のシートを上に置き、3番目のパンと同じように充填物で再びカバーします。 私たちはロールを折り、フィルムで覆い、空腹家族の欲張りな外観から冷蔵庫に隠します。 あなたはテーブルにスナックを提供することができますカップルの時間!