子供時代から誰もが知っている、豚肉やジャガイモのような多くのホームディナーのこのようなコンポーネントは、あなたのためにスリーブの中で一緒に焼いたまったく新しい方法で開くことができます。 あなたのレシピが無数になっている肉のために異なるマリネを交換すると、毎回新しい料理が届きます。
オーブンで焼くための豚のポテトレシピ
成分:
- 豚肉--0.7 kg;
- ジャガイモ - 1kg;
- タマネギ - タマネギ2個;
- ニンニク - 歯3本;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- マスタード - 氷1杯;
- パセリ - 1/2ビーム;
- トマトペースト - ½tbsp。 スプーン;
- 植物油40g;
- パプリカ;
- コショウ;
- 塩。
準備
ベーキングは、仙骨や腎臓の部分に適しています。誰にでも便利です。完全にリーンではないため、調理後には乾燥しません。 豚のすすぎ、乾燥して、前漬けに切る。 パプリカ以外のソース、レモン汁、トマトペースト、スパイスを混ぜる。 この混合物では、ニンニクを絞って小さなパセリとハーフリングのタマネギに切り、この混合物で豚肉をマリネします。 ピックリングの時間は、あなたが使用する豚肉のどの部分、その品質、肉が凍結されたかどうかによって異なります。 一般的に、醤油それ自体が塩を置き換えるので、肉との関係で塩を使用するとき、1時間から12時間に、より長い時間、マリネイトする方が、注意が必要です。 あなたが好きなようにジャガイモを切ってください。大きなものではなく、油を注ぎ、塩とパプリカを振ってください。他の誰かがスパイスの好みを持っている場合は、それらを加えてよく混ぜます。 事前にオーブンを180度回転させて、すべての成分を袖に加え、そこにマリネを送り、袖から空気を吹き出し、両側によく締めます。 スリーブに穿孔されたストリップがない人は、袖を裂かないように、上にいくつかのすっきりした穴を作ってください。 このような傑作を準備するには、より多くの介入を必要とすることなく、約70-80分になるでしょう。
ジャガイモと野菜で豚の豚肉を作る方法は?
成分:
- 豚肉 - 0.5 kg;
- ジャガイモ - 0.5kg;
- タマネギ - タマネギ2個;
- ニンニク - 歯3本;
- ニンジン - 1個;
- トウモロコシ - 200g;
- トマト - 2個。
- パセリ - 1/2ビーム;
- トマトジュース - 150 ml;
- オリーブ油-30g;
- バジル - 6葉;
- タイム - 1枝;
- コショウ;
- 塩。
準備
いつものように、料理と洗濯と乾燥肉の前に、マッチ箱以上にスライスしてください。 それから塩とバジルでトマトジュースでそれをマリネします。 タマネギはハーフリング、ニンニクをプレートでチョップし、残った野菜は細かくはないので、その過程で崩壊することはありません。 1つのボールで、肉、野菜、スパイスを混ぜ、オリーブオイルを加えます。 塩分がないことを確認してスリーブに移し、それを180℃に予熱したオーブンに移して70〜90分間待ちます。