ポロックは、安価で手頃な価格の魚で、様々なおいしい、おいしい料理を作ることができます。 彼らはあなたのテーブルを完全に飾るでしょう、ゲストの間で賞賛を引き起こし、またリンを含む貴重なビタミンで体を満たします。 焙煎ポロックの簡単なレシピを見てみましょう。ほとんどのガーニッシュでテーブルに仕上げることができます。
アラスカはサワークリームで揚げた
成分：
- 新鮮な凍結ポロック - 1 kg;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- ニンジン-3個。
- サワークリーム - 3 tbsp。 スプーン;
- 球根 - 3個;
- 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
- 植物油;
- スパイス
準備
私たちは魚を解凍し、よくすすぎ、乾かし、小さなものに切ります。 同時に、私たちはニンジンをきれいにし、大皿にこすり、ハーフリングで球根を細断します。 私たちは、小麦粉を塩と胡椒でふるいにかけると、砕けます。 フライパンを強い火の上に置き、植物油を注ぎ、魚を両面の黄金の地殻まで炒める。 その後、ポークロックをフライドポテトに移し、野菜で覆い、サワークリームと 自家製マヨネーズの 混合物で満たします。 その後、蓋をして食器を覆い、ストーブに入れ、沸騰させて30分間煮る。 私達は煮たジャガイモまたは米で仕上げた料理を提供します。
マルチバークの揚げ物ポロック
成分：
- ポロック - 700g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油;
- スパイス
準備
私の魚は、私たちは加工して中味のものに切ります。 それから塩分を味わい、ふるいにかける。 その後、私たちはマルチウォークのボウルにポークを入れ、植物油を少々注ぎ、30-40分間調理して、デバイスの「ベーキング」モードを選択します。 約15〜20分後、魚の準備が整ったことを確認し、もう一方の側に静かに回します。
タマネギと揚げポーク
成分：
- ポークのフィレ - 300g;
- 電球 - 1個;
- 卵 - 0.5個。
- ブレッドクラム;
- 小麦粉。
準備
この料理を準備するには、あなたと私は既製のポロックフィレットが必要です。 だから、それを半分にカットし、キッチンハンマーで少し打ちのめす。 さらに、1ピースの中央には、タマネギの輪を置き、第2ピースを覆い、フィレットに楕円形を与える。 その後、私たちは小麦粉で魚をパンし、叩いた卵に浸し、パン粉で適切に詰める。 今度はストーブの上にフライパンを置き、植物油を注ぎ、暖めて、ポロックの片をすべての面で準備するまで炒める。 それから、皿を皿に移し、新鮮なハーブを振りかけて、それを皿の上に置いて味わいます。 それだけで20分足らずです。ブレッドクラムで焼くポークはすでに準備ができています！
バッターで揚げポーク
成分：
- ポークのフィレ - 300g;
- 卵3個入り。
- ウォッカ - 1大さじ スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- スパイス
準備
フィレットは、凍結されていれば事前に解凍されています。 今回は、鶏卵の深い鉢に入って、小麦粉を注ぎ、植物油を注入します。 ソリム、味と混合に混合物を唐辛子。 次に、一杯のウォッカを加えて、再び混ぜる。 ポロックのフィレットを洗浄し、
次に、スライスされたフィレットを調理したバッターでボウルに広げ、完全に混ぜ合わせて、すべての部分を均等に覆うようにします。 フライパンで、植物油を注ぎ、火の上に置き、適切に暖めます。 今、ポークの魚のフィレを広げて、金色の食欲をそそる地殻が形成されるまで、あらゆる面から炒めます。 私たちはあなたの味のためにおいしいガーニッシュで魚を提供します。