私たち一人一人は、しばしばオリジナルのペストリーを食べて自分を甘やかすことを望んでいます。 しかし、多くの女性や女の子はそれを買う余裕がありません。 ほとんどこれは厳密に自分の姿に従う人、または太りすぎる人に当てはまります。 結局のところ、 酵母生地は 、様々なおいしい製品を焼くために使用され、メーデンの姿に印象的ではない印を付ける。 しかし、酵母がなければ、おいしいだけでなく、あなたの人生にも役立つすばらしい料理をたくさん料理することができますので、あらかじめ不満を抱かないでください。 私を信じていない? あなたは酵母を使わずにケーキを焼くことをお勧めします。
酵母のないミルクのパンケーキ
成分:
- 小麦粉 - 150g;
- ベーキングのための粉末 - 1ティースプーン;
- 小麦粉 - 80g;
- バター - 10g;
- シナモン - ピンチ;
- ミルク - 125ml;
- 蜂蜜 - 30 ml;
- 塩。
準備
ミルク、シナモン、塩、ベーキングパウダー、ソーダを深皿に入れ、お互いに混ぜる。 得られた混合物に、あらかじめ溶かしておかなければならない少しのバターを入れます。 その後、暖かい牛乳を注ぎ、蜂蜜を加えます。 すべてこれは軽くフォークで叩かれ、徐々に均質な生地を混合します。
次に、カッティングボードを取って、それを小麦粉で豊富に振りかけて粘着性の生地を広げる。 次に約2センチの厚さにローリングピンで静かに転がし、平らな小さなプレートを使用して円または楕円で切断する。 オーブンは事前に点火し、約220度まで暖かい。 私達は準備された平らなケーキをベーキングトレイに置き、料理を約15分間焼く。
ヨーグルトの酵母のないばかのレシピ
成分:
- ケフィア(kefir) - 300ml;
- 小麦粉 - 2項目;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 砂糖、塩 - 小さじ1杯。
- 卵 - 1個;
- バジル、クミン、唐辛子 - 味をする。
準備
今、酵母を使わずにフライパンにスコーンを準備する方法を教えてください。 だから、最初にフラットケーキを作るのに必要なすべての乾燥成分をとり、それらをボウルに混ぜる。 その後、得られた混合物を 自家製のヨーグルトに ゆっくりと注ぎ、最初に大さじを使用して均一になるまでよく混ぜてから、手を邪魔します。 結果として、厚く、柔らかく、やや粘着性のある生地を得なければなりません。
次に、それからストリップをねじり、同じ小さな部分に分割します。 各ピースは、どのような形状とサイズの非常に薄いパンケーキにローリングピンを使用して圧延する必要があります。
その後、私たちはフライパンをとり、少しの植物性油をそれに注ぎ、平均的な炎の力を使って、すべての面から黄金色に数分間、トルティーヤを炒めます。 次にそれらを穏やかにプレートに移し、ケーキがまだ熱いうちに、それらをバターで脂っぱにしてお互いの上に置きます。 我々はそれらを必ず蓋付きの容器に保管しておくか、食品フィルムである容器を覆う。
ライ麦のケーキの酵母のないレシピ
成分:
- ライ麦の粉 - 2項目;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- サワークリーム - 大さじ2。 スプーン;
- カルダモン。
準備
酵母を使わずにケーキを作る方法をもう少し分析します。
次に、それを等分に分割し、各ケーキから約1センチメートルの厚さで形成し、あらかじめ用意された油中ベーキングトレイに広げます。 オーブンを180度まで加熱し、酵母なしでケーキを約20〜25分間焼く。 その後、私たちは軽く冷やしてテーブルに奉仕します!