おいしいリンゴ・クバスは暑い夏の渇きを完全に和らげ、冬は驚くほど新鮮な味で皆を喜ばせます。 この飲み物を作るためのレシピは十分にシンプルで、あなたからの時間とエネルギーはそれほどかかりません。 自宅でアップルのクヴァスを作る方法を考えてみましょう。
リンゴ・クバスのレシピ
成分：
- 沸騰水 - 4リットル;
- リンゴジュース - 1リットル;
- 粒状糖 - 1項目;
- インスタントコーヒー - 2 tsp;
- ドライイースト - 1 tsp。
準備
だから、リンゴジュースをとり、深いエナメル鍋に注ぎ、砂糖を注ぎ、乾燥した酵母とインスタントコーヒーを入れます。 次にすべてを混ぜ、暖かい沸騰した水を注ぎ、蓋をしっかり閉めます。 我々は飲料を室温で24時間保持する。 暑さの中での老化時代から、結果としてその味に依存する。 リンゴジュースからのクヴァースが熱にさらされる時間が長くなればなるほど、それはよりうまく行き渡り、より飽和するでしょう。 1日後、ガーゼやふるいでゆっくりとろ過し、ボトルに注ぎ、冷蔵庫で掃除します。 私たちはすぐに作られたリンゴのクヴァースを冷やして、高いガラス杯に注ぎます。
酵母のないアップルのキャンバス
成分：
- リンゴ - 1kg;
- パンkvass - 3リットル;
- 粒状糖-200g。
準備
私たちは熟したリンゴをとります。私はタオルで乾かし、皮と芯と一緒に大きな激しいものにこする。 次に、リンゴの塊を深鍋に移し、あらかじめ調理したパンケーキに注ぎます。 すべての良い炒め、慎重にふるいやガーゼを介して結果の飲み物をフィルタリングし、味に砂糖を追加します。 既製のリンゴ・クヴァスをボトルに注ぎ、涼しい場所に保管しますが、冷蔵庫で一週間以上は一番いいです。