Okroshkaは伝統的なロシア料理と見なされています。 それは、クバス、ケフィア、ホエイ、肉汁で調製されています。 マヨネーズの登場により、味が良くなり満腹感が増したので、オクロシュクはこの製品でいっぱいになりました。
この皿は寒いスープを指すので、主に夏に調製される。 ほとんどの人が健康と栄養の特性に基づいて処方箋を選ぶことができる多くの おしゃれな 品種。 ベジタリアンは給油や野菜からのみokroshkaを調理することができます。 肉食人は肉、ソーセージ、卵をそれに加えることができる。 体重を減らしたい人は、オカロフカの低カロリーレシピを選ぶことができます。これは、身体を有用物質で満たし、余分なカロリーをもたらすことはありません。
okroshkeでは何カロリーですか？
お菓子のカロリーの内容は、その組成に何が含まれているか、どのくらいどのくらい、どのように満たされているかによって異なります。 肉のokroshkaさえも、料理の主な強調が野菜に移され、肉が希薄で少量であれば、低カロリー料理になることができます。
低カロリーは、卵や肉製品を追加することなく、クヴァスのokroshkaになります。 kvassのokroshkaのカロリーの内容は約30単位です。 高カロリーのソーセージを追加すると、カロリーの量は85単位に増加します。 痩せた牛肉を持つクヴァスのオロスカは、約57のユニットを含んでいます。
kefirのokroshkaのカロリーの含有量は、kvassで満たされた料理のそれよりもわずかに高いです。 この場合、カロリーの量は、オキアミに使用されるケフィアの脂肪の割合に依存します。 ケフィアの野菜okroshkaはわずか38キロカロリーを含んでいますが、ソーセージと卵を加えても、 カロリー量 は100単位を超えることがあります。
マヨネーズでのokroshkaのカロリーの含有量は約73単位です。 より多くの野菜や野菜が皿に加えられるほど、カロリーの含有量は低くなります。 卵、肉、特にソーセージをokroshkaに加えることは、そのカロリー量を数倍に増やし、食事栄養には受け入れられない。