チーズケーキ はスラブ料理の真の料理です。 伝統的には、小麦粉や漫画のコテージチーズで作られ、油で揚げたフライパンで揚げられます。 しかし、揚げ物の食べ物がお勧めでない場合や、何らかの理由で捨てる場合はどうすればいいですか？ 特にあなたのために、私たちはオーブンのコテージチーズからチーズケーキを作るためのレシピを提供しています。 この熱処理では、料理はあまりおいしくなくてはならない。
非常に頻繁に子供たちは純粋な形でコテージチーズを食べることを拒否します。 この場合、オーブンで調理されたクッキーは、赤ちゃんの健康的な栄養を気にしているお母さんのためのちょうど神になるでしょう。
どのようにオーブンでコテージチーズからチーズケーキを作るのですか？
成分：
- 脂肪乾燥コテージチーズ - 420 g;
- 小麦粉-260g;
- 鶏の卵 - 1個;
- 粒状糖-110g;
- バニリン-2~2g;
- ベーキングパウダー - 12g;
- 塩 - ピンチ。
準備
コテージチーズには、砂糖、卵、バニリン、塩を加えて、すべて一緒に揉みます。 ふるいにかけた小麦粉にベーキングパウダーを注ぎ、生地を混練します。
次にオーブンを暖めてウォームアップし、温度を185度に設定してパンを準備します。 これを行うには、バターまたはvystelim油を塗ったベーキングペーパーで塗ります。
準備された生地から、我々は、小麦粉中のクルミ、パニールームよりもわずかに大きいサイズの球を形成し、準備されたベーキングシート上に置く。 私たちは30分から40分間加熱オーブンでそれを定義します。
その後、オーブンのカードチーズケーキが用意されます。 サワークリーム、ハニー、 ジャムなどでお召し上がりください 。
コテージチーズのチーズケーキとオーブンの漫画
成分：
- 脂肪乾燥コテージチーズ - 590g;
- セモリナの群 - 175g;
- 小麦粉 - 30g;
- レーズン（オプション） - 味をする。
- 鶏卵 - 2個。
- 粒状糖 - 145g;
- バニリン-5g;
- ベーキングパウダー - 25g;
- 塩 - ピンチ。
準備
コテージチーズはふるいに通すか、または均一になるまでブレンダーで粉砕します。 その後、卵、砂糖、塩、バニリン、セモリナ、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
レーズンは温水、排水および排水で数分間注ぎます。 次に、レーズンに小麦粉を振りかけ、カードの混合物に加えて再び混ぜる。 ココアパウダー、シナモン、その他の添加物をこの段階であなたの好みに加えることもできます。
オーブンの電源を入れ、185度の温度を選択します。 スプーンが水に浸されたとき、私たちはマッシュルームのためにシリコーンの型またはフォームにカードの生地を押しつける。 他の金型を使うこともできますが、最初にそれらをバターで覆い、マンガを改ざんする必要があります。
カードテストでモールドをベーキングシートに置き、30分間加熱オーブンに入れます。
オーブンにバナナとコテージチーズを入れたチーズケーキ
成分：
- 脂肪乾燥コテージチーズ - 490 g;
- セモリナの群 - 210g;
- バナナ - 2個;
- 鶏卵 - 2個。
- シナモン - 2ピンチ;
- バニラシュガー-20g;
- ソーダ - 10g;
- 塩 - ピンチ;
- バターまたは植物油;
- 小麦粉。
準備
コテージチーズはふるいで拭き、ソーダ、塩、卵、セモリナを加え、すべてがよく混ざり合った
バナナはきれいにされ、キューブに切断され、凝乳混合物に加えられる。 またシナモンを投げ混ぜる。
オーブンは200度の温度に設定され、それを暖める。 その間に、ベーキングトレイに羊皮紙を並べ、バターまたは植物油で塗りつけて、syrnikovの形成に進む。 これを行うには、湿ったスプーンで生地を選び、それを小麦粉に浸し、それをパンします。 その後、準備されたベーキングシートに凝乳ボールを入れ、少し絞る。 オーブンでsyrnikiを決定し、褐変する前に22〜25分立ってください。