まれに、特定の治療の後、新鮮なものよりも有用な製品があります。 これの例は、ザウクラウトとして役立つことができます。 これは、シンプルな料理です - 栄養素とビタミンの本当の貯蔵庫です。
どのようなビタミンは、ザウクラウトを含んでいますか？
- 冬には、ビタミンが急激に不足している場合、私たちはザウアークラウトの利点を理解しています。 この製品の200gは、インフルエンザの季節的なアウトブレイクにおいて特に重要な、体の免疫および抵抗性の増加に関与するビタミンCの 1日用量を身体に供給します。 また、ビタミンCは組織や細胞の老化を著しく遅くします。
- ビタミンAは人間の成長を促進し、皮膚の状態の改善に影響し、日の暗い時間に視力を適応させる顔料の一部です。
- 血液凝固性を高めることを主な機能とするビタミンKもまた、船尾組織の強化に寄与する。
- ビタミンUは、胃および十二指腸潰瘍の予防に重要です。
- Bビタミンは、心臓や血管の安定した機能に寄与するビタミンのかなり大きなグループであり、神経系だけでなく、赤血球の合成に関与し、皮膚や毛髪の改善に寄与します。
体重減少を伴うザウアークラウトの利点
特に有益なのは、女性の体には、一般的には、そして特に減量を伴うザウアークラウトです。 キャベツは胃腸管の働きを正常化し、この製品の一部である葉酸は脂肪沈着を促進します（妊娠中の女性には同じ葉酸が必要です）。 非常に効果的な モノ飼料が 開発 さ れました。 それは、胃の運動を改善し、胃液の分泌を刺激し、また体内から毒素および毒素を除去するためのザウアークラウトの能力に基づいている。 毎日のダイエットは、ランチとディナー用のガーニッシュ（200g）を入れ替えることに基づいています。このダイエットは、かなり急な減量だけでなく、体全体のクレンジングにも役立ちます。
サワークラウトからのジュースの有用な特性
サザクラウトジュースは二日酔いに役立つことが多くの人に分かっています。 女性は妊娠中に毒物症から逃れるために助けを借りています。 サザクロットジュースには他に何が便利ですか？ ジュースには、グルコースとグリコーゲンの合成に使用されるように、体内のエネルギー源として働く乳酸が大量に含まれています。 また、ジュースは脂肪の代謝を安定化させることで体の老化を遅らせ、水分の塩代謝をバランスさせるよりも体内の余分な体液を取り除きます。 脾臓、腎臓、肝臓、膵臓疾患の病気の治療に役立ちます。 化膿性の噴火および他の皮膚疾患、湿疹を治癒する; 粘膜を安定化させ、胃の空気 - 気体交換を正常化する。 濃縮されていないジュースは歯茎や歯周病の病気に有用です。
しかし、それは胃炎や潰瘍の悪化を指摘する価値がある
私たちが煮詰めたザウクラウトの利点について話すならば、その利点はあまりありません。 もちろん、熱処理によって、製品はその有用な性質のいくつかを失うが、すべてではないが、多くの治癒特性が依然として持続する。
私たちの先祖たちは、ザウアークラウトのユニークな癒しの特性をよく知っていたので、冬のこの繊細さを調達するとすぐに、彼らは巨大な樽を取り出してキャベツを頂き、冬の到来とともに春まで必要なビタミンを提供するビンを開けました。