詰まったパスタ・シェル - 最も美味しく魅力的なイタリアン・パスタの1つです。 巨大な征服の変種（これはこの種のパスタの名前です）は多種多様です。 彼らは、あなたが満足のいくメインコース、食欲をそそるスナックと元のデザートを得ることができる、細かい肉、野菜ミックス、さらには甘いフィラーで詰め込まれています。
貝を使って大きなパスタを作るには？
詰めた殻 - 珍しく美味しく、満足して壮大に装飾された料理。 巨大なパスタは、詰め込み乾燥し、オーブンでソースの下で焼いたり、詰めたり、塩漬けの水でアル・マネーの状態にあらかじめ沸騰させることができます。 ペーストはしばしばきのこ、肉、チーズ、カードまたは野菜の充填物で満たされます。
- 大きな詰め物の貝殻は、あらかじめ調理されていれば食欲をそそる外観を保つでしょう。
- 殻に壊れていない、あなたは多くの水でそれらを調理する必要があります。 準備ができたパスタを入手して乾燥させる必要があります。
- レシピにパスタをソースと一緒に焼くことが必要な場合は、ソースの量を監視する必要があります。 彼はパスタを完全に壊さなければならない、そうでなければオーブンで乾燥する。
貝殻入りのぬいぐるみパスタ
殻には多量の肉が詰め込まれています。おいしい、心のこもった料理のための素晴らしい選択肢です。 パスタと挽肉のコンビネーションは古典的なものとして認識されており、料理で広く表現されています。 充填の準備のために、2種類の肉：牛肉と豚肉を使用する方が良いです。 多量の肉を細かく刻み、焼く際にはジューシーな状態を保ちます。
成分：
- 貝殻 - 15個。
- 粉砕牛肉 - 200g;
- 細かい豚肉 - 100 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンニクのクローブ - 3個;
- モッツァレラ - 50g;
- クリーム - 50ml;
- 新鮮なパセリ - ほんの一握り。
準備
- タマネギ、ニンニク、詰め物。
- 貝殻を調理する。
- 肉の詰め物、チーズ、クリームなどで満たしてください。
- 肉で詰めた貝殻は、220度で7分間焼く。
- 緑色を塗って奉仕する。
詰めた貝殻をサワークリームソースで詰めたもの
オーブンに詰めた貝殻は、 この種のパスタを作る最も一般的な方法の1つです。 レシピの特徴は、殻が乾燥した形で肉が細かく詰められ、ソースが焼かれていることです。 ここのサワークリームソースは特に適しています：ジューシーさ、優しさ、軽い酸味を与えるでしょう。 皿を成功させるには、殻をソースの下に完全に隠す必要があります。
成分：
- 貝殻 - 350g;
- 細かい肉 - 500 g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- チーズ-100g;
- マンガ - 100g;
- サワークリーム - 300g;
- 水 - 150 ml。
準備
- フォースミート、チーズチーズ、マンゴー、卵を混ぜる。
- 貝殻を埋める。
- サワークリームソースの場合は、サワークリームと水のタマネギをシンクします。
- 刻んだ刻んだマカロニ殻を金型に入れ、ソースを注ぐ。
- 箔の下で230度で30分間焼く。
刻んだ肉と胡椒のパスタ・シーシェル
あなたがブルガリアの唐辛子を詰め物に加えれば、 肉が細かいマカロニ殻はより美味しくて熟します。 後者は皿に新鮮さ、香り、食欲を与え、野菜ガーニッシュを料理することからあなたを救うでしょう。 ペッパーは豚肉と完璧に組み合わせて甘味を補完するので、詰め物を選ぶときは豚を使う方が良いです。
成分：
- 貝殻 - 12個;
- コショウ - 1個;
- 多分豚肉 - 250g;
- クリーム - 80ml;
- タマネギ - 1個;
- チーズ - 150 g。
準備
- コショウ、タマネギ、肉の揚げ物。
- 混合物にクリームと100グラムの粉チーズを加えます。
- 貝殻を詰め込み、残りのチーズを振りかける。
- 詰めたパスタ・シェルは180度で15分間焼く。
ベチャメルソースの詰め合わせの貝殻
古典的なパスタキャセロールの正しい供給の一例は、 ベチャメルソースを入れた 詰め物の貝殻です。 このソースは、パスタ料理によく使用され、製品に優しさを与え、皿をより栄養とクリーム状にします。 ベシャメルでは、ソースは普遍的なので、実用的なトッピングを使用することが可能です。
成分：
- シェル - 250g;
- 粉砕牛肉 - 500g;
- ナツメグ - 5g;
- 油状物120g;
- 小麦粉 - 80g;
- ミルク - 750ml;
- タマネギ - 1個。
準備
- タマネギを炒め、タマネギを炒める。
- 貝殻を調理する。
- 詰め物で貝殻を満たす。
- ソースのために、バターを溶かし、小麦粉を注ぐ。
- 混ぜてミルクを加えなさい。
- 均質な一貫性とシーズンを待ちます。
- 詰めたパスタ・シェルはソースを注ぎ、180度で25分間焼く。
キノコを詰めた殻
チキンとキノコを詰めた貝殻 は、時間と労力を必要としないシンプルでおいしい料理です。 あなたはちょうど刻んだチキンフィレとキノコを揚げ、ペーストでそれらを埋める必要があります。 キノコとチキンの挽肉は、それ自体がジューシーなので、殻はソースなしで、バターとチーズで調理されます。 オーブンに行く前に、パスタは箔で覆われています。
準備
- シェル - 250g;
- チキンフィレ - 150g;
- Champignons - 150 g;
- タマネギ - 1個;
- 油50g;
- チーズ - 100 g。
準備
- フィレ、タマネギ、そしてシャンパンが炒める。
- 貝殻を調理する。
- 充填物、バター、チーズを入れる。
- 箔の下で220度で15分間焼く。
ベジタリアンの詰め物の貝のパスタ
ぬいぐるみのレシピは、味やライフスタイルに合わせて変更することができます。 菜食主義者は、パスタに野菜を詰め込むと、すぐに料理を痩せます。 充填するには、トマトやナスなどのジューシーで肉厚の野菜を選ぶ方がいいです。 彼らはジュースでパスタを浸し、料理中は脱水しません。
成分：
- シェル - 250g;
- ニンニクのクローブ - 2個;
- トマト - 2個。
- ナス - 1個;
- タマネギ - 1個;
- チーズ - 60g;
- トマトジュース - 350 ml。
準備
- 野菜はチョップして5分間炒める。
- 沸騰した貝殻で野菜の混合物を始める。
- トマトジュースで満たされた詰め物のビーガンパスタの殻にチーズを振りかけ、180度で20分間焼く。
フライパンに詰められた貝殻
サワークリームのフライパンに入った詰め物の貝殻は、簡単で予算が安いレシピです。 このオプションの利点は、乾燥パスタに生の粉砕牛肉を詰め、従来のフライパンのフタの下にサワークリームソースで煮込んでおくことです。 この準備方法では、20分後に詰めたパスタをテーブルに提供することができます。
成分：
- 貝殻 - 10個。
- 細かい肉 - 250g;
- タマネギ - 1個;
- トマト - 1個;
- ブロス500ml;
- サワークリーム - 250g;
- チーズ - 60 g。
準備
- タマネギとトマトを刻んだ肉に加えます。
- 細身の肉で乾いた殻を作り、それらをフライパンに入れてください。
- サワークリームとスープで20分煮る。
- 提供するときにチーズを振りかける
マルチバークに詰めた貝殻
マルチバルクで肉を細切したパスタの貝殻は、味だけでなくスピード料理でも家庭を驚かせるだろう。 現代のガジェットのおかげで、わずか40分で厚いトマトソースで繊細なパスタを得ることができます。 女兵は、貝殻の詰め物を詰めるだけで、サワークリーム、ペースト、水を満たし、「クエンチング」モードを設定する必要があります。
成分：
- シェル - 250g;
- 細かい肉 - 500 g;
- トマトペースト - 60 g;
- クリーム - 100ml;
- 水350ml。
準備
- 詰め物で貝殻を満たす。
- ボウルに入れ、パスタ、クリーム、水を加えてください。
- 40分間クック。