多くの主婦は、オリジナルの料理を作ることは面倒で高価だと思っています。 そして、ここではない！ スパゲッティを沸かして、それにちょっとした味を加えてください - ソース。 クリーム、トマト、サワークリームのいずれかをベースにすることができます。 スパゲッティのソースを作って、おいしいお祭りのシンプルな料理を作る方法を教えてくれます！
刻んだ肉のスパゲッティソースのレシピ
成分：
- 缶詰トマト - 1 kg;
- 球根 - 2個;
- 細かい牛肉 - 500 g;
- ニンニク - 6つの歯質;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 2 tsp。
- スパイス
準備
鍋に、オリーブオイルを注ぎ、詰め物を入れて黄金色に炒めます。 次に、細かく刻んだタマネギとニンニクを入れてよく混ぜ合わせ、さらに5分ほど一緒に消化します。その後、砕いた缶詰のトマトをフォークで広げ、少し砂糖と塩と香辛料を味わいます。 徹底的にすべてを混ぜ、弱火でスパゲッティのシンプルなソースを30分間準備します。
スパゲティのレシピマッシュルームソース
成分：
- 新鮮なchampignons - 300グラム;
- 電球 - 1個;
- 小麦粉 - 小さじ1杯;
- 脂肪クリーム - 0.5リットル;
- 植物油;
- ハードチーズ - 100 g;
- スパイス
準備
マッシュルームソースをスパゲッティのために準備するには、新鮮なキノコを取り、それを洗って、処理し、プレートを細断し、植物油に通す。 今回はタマネギを砕いてキノコに投げ込み、準備が整うまで一緒に茶色にします。 次に軽く小麦粉をトーストに振りかけ、クリームを注意深く注ぎ、すべてをすばやくかき混ぜる。 それから、味に塩を入れ、唐辛子を入れ、キノコでスパゲッティのソースを7分間煮込み、絶え間なくかき混ぜる。 これと並行して、パスタの鍋で沸騰させてから、それらを野菜の塊に移す。 私たちはすべてを混ぜ合わせ、ウォームアップし、スパゲッティを皿の上に置き、刻んだチーズを振りかけてテーブルに盛り付けます。
スパゲティのチキンソースレシピ
成分：
- チキンフィレ - 200g;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- チーズ - 味わうこと。
- トマトペースト - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 50g;
- スパイス
準備
フィレットを洗浄し、小さなストリップに切断する。 我々は、球根をきれいにし、半円を細断し、ニンニクを切り刻む。 今、私たちは、中火でフライパンを加熱し、バターを溶かし、タマネギとニンニクを通す。 5分後、鶏肉を野菜に加え、3分間すべて炒める。 次に、トマトペーストを入れ、水の半分のガラスを注ぎ、塩と混ぜる。 5〜7分の時間をかけて混ぜ合わせた後、茹でたスパゲッティに仕上がったソースを広げ、チーズとパセリを上に振りかける。
スパゲティのためのおいしいチーズソースのレシピ
成分：
- ハードチーズ - 200g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 200g;
- ミルク - 200ml;
- スパイス;
- マスタード - 味をする。
準備
強くされたチーズは、小麦粉と軟化したバターと混合されます。 混合物をフライパンに置き、薄いクリームが得られるまで攪拌しながら低温で融解する。 次に塩、胡椒、牛乳で希釈し、沸騰させて2分間煮る。 スパゲッティ用の完成したチーズソースをプレートから取り出し、必要に応じてマスタードまたはニンニクで補充します。
スパゲッティ用エビのソースレシピ
成分：
- 皮をむいたエビ - 100 g;
- チェリートマト - 6個。
- ニンニク - 3クローブ;
- クリーム33％~150ml;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 加工チーズ - 大さじ2。 スプーン;
- スパイス
準備
フライパンで、オリーブオイルを温め、皮をむいたニンニクの皮を入れて炒める。 その後、皮をむいたエビを広げ、クリームで満たし、加工チーズとスパイスを加えます。 体重を抑え、肥厚するまで絶えずかき混ぜる。 チェリートマトを半分にカットし、エビでソースで温めます。