近年、何らかの形で食生活を続けようとしている人々の注目は、常に多価不飽和脂肪酸の話題に耳を傾けています。 彼らは非常に重要であると言われている、彼らは言う、彼らは、脳卒中と癌から救うだろう、といくつかは、誰かが放棄し、別の "ダック"と何らかの理由で考慮するが、明らかに誰かの利益をもたらす。
すべての多価不飽和オメガ酸のうち最も有用なものは、 オメガ3 脂肪である。
オメガ3は1つの物質ではなく、化学化合物と酸との複雑な複合体であり、オメガ3のすべての成分は互いに極めて異なる。 私たちはオメガ3を合成することはできません。私たちはオメガ3を食べ物でのみ消費することができます。 しかし、彼らの必要性の事実を無視することは不可能です - 彼らは本当に私たちを必要とします。
しかし、他の物質と同様に、オメガ3脂肪酸は利益と害の両方を持っています。
利益と害
我々は、オメガ3脂肪酸の利点を簡単かつ明確に説明しようとする：
- 細胞膜を強化するためには、血管、脳、網膜の壁にとって重要です。
- 精子をより活発にし、想像できるようにする。
- 免疫力を高める。
- 心血管疾患のリスクを最小限に抑える;
- 圧力を下げる。
- 神経系の働きを正常化します（ うつ病になる傾向のある人にとっては特に役に立ち、神経の衰弱になりやすい）。
- 記憶力、ストレス抵抗性、注意力を改善する;
- 抗炎症および鎮痛効果を有する。
私たちはオメガ3のメリットを扱い、害について忘れないでください：
- 過度の消費は、血液の著しい希釈をもたらし、出血および血管形成につながり得る。
- 低血圧につながる可能性があります。
すべての害は、それが過量であるという事実を考慮して考慮されるべきであり、
ところで、オメガ3酸を主成分とする製品は次のとおりです。
- 海魚;
- タラ肝油;
- アマニ油;
- 菜種油;
- クルミ油;
- 小麦胚芽油。