実際、麺はパスタ、すなわち、麺、玄米または他の同様のパスタから作られたキャセロールである。
パスタから調理パスタ - 過去の食事や他の製品に調理されたパスタの残りを有益にリサイクルする良い方法。 また、料理はとても栄養価が高く、家族のランチ、スポーツ選手、野外での肉体的な仕事に適しています。 麺は、バーナーのフライパンやオーブンの形の2通りの方法で調理することができます。 私たちは健康的であるので、第2の方法を選択します。
オーブンで最も美味しい麺を調理する方法を教えてください。
コテージチーズと卵レシピ付きLatschevnik
成分：
- パスタレディ（すなわち、溶けたパスタの残骸、小さなものよりも良い） - 約2部分。
- コテージチーズ - 150-200 g;
- クリームまたはサワークリーム約80ml;
- 鶏の卵 - 4個。
- グリーン;
- 甘いパプリカ;
- 塩;
- バターの一片。
準備
パスタが十分に小さくなければ、それらを押しつぶします（一緒にくっついている場合、それを行う方がさらに便利です）。 粉砕したペーストを卵、クリーム、コテージチーズと混ぜる。 細断されたグリーンとパプリカを加え、よく混ぜる。 新鮮な甘い赤いペッパーが冷蔵庫で誤って巻かれた場合は、それを混合物に加えて細かく切断することができます。 一貫性を最適化するために、混合物に小麦粉またはトウモロコシの2つのスプーンを加えることもできます。 わずかにウォームアップした形のバターに少し注油してください。 混合物を入れてオーブンで約25分間焼く。部分を分けて味付けする。サワー・ニンニクのソースを入れ、ブロスのボウルに入れる。
あなたは肉で麺を調理することができます、このバージョンでは、コテージチーズとサワークリームを排除する方が良いです。
オーブンで肉と卵を細かく刻んだラスシェブニック - レシピ
成分：
- 最終ペーストの 残留物 - 約2サービング;
- 鶏卵3個入り
- 細かい肉 - 約300g;
- タマネギ - 1個。
- 黒コショウの地面またはスパイスの準備ができた混合物;
- バターまたは豚肉の潤滑剤。
準備
揚げたタマネギをバターのフライパンに入れて軽く透明にし、肉の色が変わるまで（約5分）、細かい肉とシチューを加えて攪拌します。 いくつかのキノコがある場合：champignons、白またはチェリーは、比較的細かく、それらを追加します。 混合物をわずかに冷却する。
調理されたパスタを粉砕し、卵とタマネギと肉の混合物が入ったフォークで素早く混ぜる。 必要に応じてスパイスで季節をとり、少しのコーンスターチを加えます。 この混合物を潤滑油で満たし、約30〜40分間オーブンで焼く。 ハーブやソース、例えばスパイシーなトマトなどを添えて。
重要なことは、煮た肉やシーフードを刻んだ麺であり、焼いた混合物に野菜を加えることも良いことです。
卵、イカ、ブロッコリー、ズッキーニ、オリーブのラツシェフニク
成分：
- 調理されたパスタ - 2部分;
- イカ - 300g;
- ズッキーニ - 200g;
- ブロッコリー200g;
- ピットのないオリーブ - 少なくとも5個。 （またはより良い8）。
- 卵 - 4個;
- ハードトローチ入りチーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- グリーン。
準備
イカの調理（3分）、冷たいと小さなストローにカット。 ブロッコリーを小さなコショウに解体して茶色にします。つまり、約8分間沸騰した水を注ぎ、水を排水します。 ズッキーニは大きく激しく擦った。 円でオリーブを切る。
潰したペーストをイカ、卵、チーズチーズ、ブロッコリー、オリーブ、ズッキーニと混ぜる。 あなたは、小麦粉またはデンプンとチョップドグリーンを加えることができます。 油揚げの形でヌードルを約25分間焼く。ニンニク - レモン - マスタードソースを添えて。