シチューキャベツはシンプルなロシア料理です。 肉やキノコを加えれば、一般的な繊細さが得られます。 煮込んだキャベツの面白いレシピがあなたを待っています。
ソーセージを入れたキャベツの煮込み - レシピ
成分:
- キャベツ600 g;
- ソーセージ半燻製 - 400g;
- ニンジン300g;
- タマネギ - 150g;
- トマトペースト - 55g;
- 水120ml;
- ニンニク - 1クローブ;
- 塩、唐辛子;
- 植物油。
準備
まず、タマネギを軽く炒め、ひきつけたニンジンを加え、少しでも揚げる。 今度は、ハーフスモークソーセージを立方体やストローに広げます。 トマトペーストを入れ、再度混ぜて過剰の水分が蒸発するまでシチューします。 ニンニクを絞って混ぜ合わせ、3つのプレートの後に分を切る。
多変量における煮込みキャベツのレシピ
成分:
- キャベツ700g;
- ニンジン - 350g;
- タマネギ - 150g;
- ケチャップ - 大さじ2。 スプーン;
- 水-1ガラス;
- 砂糖;
- コショウ;
- 塩;
- ベイリーフ。
準備
タマネギは細切りにセロリ、ニンジンは3つを細断した。 マルチバークでは、 "Baking"や "Frying"というプログラムを出す。 ボウルで、植物油を注ぎ、タマネギを入れ、10分後にニンジンを焼く。 我々はさらに10分後にケチャップ、塩、その他のスパイスを加えます。 静かにシリコーンまたは木製のスパチュラを混合し、同じモードでさらに5分間放置する。 今キャベツに行き、彼女のメレンコを入れて、マルチバークの残りの商品に送ってください。 1杯分の水を注ぎ、再び混ぜる。 マルチバンクを「クエンチング」モードに変換し、1〜1.5時間放置します。 調理時間は好みにのみ依存します。 1時間後、キャベツはもう少しクランチされますが、1.5時間後にはとても柔らかく柔らかくなります。
チキンと煮込んだキャベツのレシピ
成分:
- キャベツ - 1kg;
- トマトペースト - 50 g;
- チキン - 500g;
- 塩;
- スパイス;
- 植物油。
準備
鶏肉が切れた キャベツは細かく細断した。 厚い底に油を注ぐ鍋に、肉が白くなるまで鶏肉を広げて約5分間炒めます。 キャベツを加えて混ぜる。 中火で20分間シチューし、トマトペースト、水約50ml、塩を加え、他のスパイスを入れてよく混ぜる。 一緒に全部一緒に20分間消火する。
多肉式のキャベツ - レシピ
成分:
- 細かい肉 - 450g;
- ニンジン-200g;
- キャベツ600 g;
- タマネギ - 150g;
- トマト - 3個。
- 植物油 - 35ml;
- zira - 1ティースプーン。
- イタリアンハーブ - ティースプーン1杯。
- 塩;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
キャベツmelenko shinkemと沸騰した水に入れます。 私たちは約10分間沸騰させてから、それを小屋に戻します。 玉ねぎと3人のニンジンを粉砕する。 トマトはスライスを切る。 最初に玉ねぎを揚げてから、ニンジンを加えてさらに5分間調理します。 今、トマトを入れて、フライパンに詰める。 塩、香辛料を加え、約15分間フォークで絞って炒める。 その後、キャベツを広げ、混ぜ合わせ、火を少なくし、鍋でふたをして15分シチューします。
キノコ調理済みキャベツ - レシピ
成分:
- キャベツ - 1kg;
- ニンジン-200g;
- キノコ - 450g;
- トマトペースト - 3 tbsp。 スプーン;
- 植物油-100ml;
- ベイリーフ - 2個。
- 水 - 2/3カップ;
- ハンマーコリアンダー - ピンチ;
- 黒挽き唐辛子;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩。
準備
きのこを切ってプレートにして、準備が整うまで炒める。 タマネギをきれいにし、砕いて、ニンジンをすりおろします。 野菜を炒め、細かく切り刻んだキャベツを加えてください。 消火槽ではキノコとキャベツにタマネギとニンジンを入れて混ぜます。 水にトマトペースト、塩、香辛料を加えてよく混ぜる。 得られた混合物をキャベツに注ぎ、蓋で覆い、キャベツの準備が整うまで煮込みます。