オーブンに入れたジャガイモを使ったフランス語の肉

オーブンで焼いたジャガイモとフランス語の肉は、お祝いの夕食や、退屈な日常のメニューの様々なオプションに最適です。 豊かな味と独特の香りがあなたとあなたのゲストや家族を無関心にすることはありません。

ジャガイモとトマトとフランス語で肉のレシピ

成分:

準備

豚肉パルプを冷たい流水で洗い、ペーパータオルまたはナプキンで乾燥させ、小さなスライスに切断し、食品フィルムで覆い、キッチンハンマーで軽く叩いてください。 肉のスライスに塩、黒コショウ、乾燥したイタリアンハーブの混合物を味付けし、オリーブや植物性の精製オイルを味わい、混ぜてゆっくりと混ぜます。

その間、我々は、薄い円でジャガイモ塊茎をきれいにし、細断し、その半分を給油形態の底に分配する。 マヨネーズは、ニンニク、チョップされた新鮮なハーブ、塩、挽いた黒コショウ、イタリアのハーブの混合物と混ぜ合わされ、得られたポテトの層の混合物と混ぜ合わされます。 一番上に、予め洗浄したタマネギの輪を所定の量の半分に並べます。 今度は肉と再びスパイシーなマヨネーズの層をレイアウトしてください。 残りのジャガイモと再びマヨネーズを覆う。 次に、タマネギの残りの半分を配置し、新鮮なトマトのマグカップで覆います。トマトはマヨネーズでも過飽和になります。

皿を195度のオーブンに45分間加熱して置きます。 時間が経過したら、皿の表面をすりおろしたチーズで覆い、オーブンでさらに15分間グリルします。

ジャガイモとキノコをベーキングシートでフランス語で肉を作る方法は?

成分:

準備

洗って乾燥した豚肉、首またはロースを約1センチメートルの厚さのスライスに切断し、脂肪をカットし、肉を食べ物フィルムで覆い、キッチンハンマーで殴る。 それから塩で肉を味付けし、黒い胡椒と乾燥したイタリアのハーブを混ぜ、赤いドライワインを注ぎ、しばらくは浸しておいてください。

その間、私たちは井戸を洗い、以前に皮をむいたタマネギとプレートとセミ・リングでキノコを細断します。 玉ねぎを入れたキノコを少量の植物性バターパンやソテーパンで暖めて、タマネギが柔らかくなるまで中火にします。

ジャガイモの塊茎は私のものです、私たちは皮を取り除き、マグカップを切って、地面の黒コショウ、塩、 スパイス、植物油とミックス。

油で揚げたベーキングトレイには、上記のポテトマグカップを分配し、次に肉のスクラップを配置し、タマネギとキノコの層で仕上げます。 皿をマヨネーズの層で覆い、強く硬いチーズで擦り、ジャガイモが柔らかくなるまで約190度に予熱したオーブンに入れます。これは爪楊枝で穿刺することで確認できます。

ジャガイモとマッシュルームでフランス語で仕上げられた肉は、10分ほど淹れて、新鮮な緑の枝で飾ることができます。