おそらく、すべてではないにしても、おそらく大多数の、カボチャの利点が聞こえます。 ビタミン、ミネラル、繊維...それに含まれていないもの。 しかし、その理由だけでなく、それは良いことです。 それはまた非常においしいです。
カボチャは別々に、または様々な種類の料理で調理することができます。 さらに、それを持つ料理は、どこでも変わることができます - そして甘くて、塩辛く、スパイシーです - どこでもそれがあるでしょう。
今日は、カボチャのお粥を作るためのさまざまなオプションを考えてみましょう。
カボチャのお粥を調理するには？
成分：
- カボチャ - 230-250g;
- シナモンパウダー;
- 砂糖の茶色 - 4-5大さじ。 スプーン;
- 砂糖漬けフルーツ - 45-50 g;
- セモリナのクループ - 3大さじ。 スプーン;
- ミルク-680~700ml;
- 塩。
準備
かぼちゃはスライスに切り、牛乳を入れた鍋にこねる。 我々は10分間料理する。 私たちは粉砕やミキサーでこする。 マンナの穀物を水に浸した後、ブラウンシュガーと塩を一緒にカボチャに加える。 10分後、砂糖漬けの果物、シナモンを紹介し、火を消す。
多変量でカボチャのお粥を調理するには？
成分：
- 水240~250ml;
- トウモロコシ粉砕物 - 90-100g;
- バター - 3.5大さじ。 スプーン;
- ミルク - 240~250ml;
- カボチャ - 380-400 g;
- レーズン類 - 40-60g;
- 塩;
- ジンジャーは乾燥している。
- 乾燥アプリコット - 70-90g;
- 蜂蜜 - 3大さじ。 スプーン。
準備
トウモロコシ粉は、透明な水が得られるまで洗浄する。 カボチャはきれいにされ、スライスに切断されます。 すべての乾燥した果物は、5分間洗浄した後、お湯でボウルに入れます。 その後、私たちは乾燥したアプリコットとレーズンを切った。 レーズンがかなり大きければ、それは半分に切断することができます。 私たちはマルチバークのボウルをとり、カボチャ、ドライフルーツ、クループ、ショウガ、塩を入れます。 私たちはミルクと水の両方を注ぐ。 この段階の製品は甘味が付与されていません。 私たちはモード「ミルクお粥」またはそのアナログ「カシャ」で30分を準備します。 今我々は蜂蜜を甘くし、油でより栄養価を高める。
子供のための牛乳のかぼちゃのお粥
成分：
- カボチャは剥がれた - 760-800 g;
- 白い丸い米 - 1項目;
- ミルク - 640~650ml;
- クルミ - 1/3世紀;
- イチジクは乾燥した - 50-70 g;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 水 - 380-400 ml;
- 塩。
準備
私たちはカボチャを小さなスライスに切り、牛乳を入れた鍋に入れ、それを調理します。 それを冷やし、ミキサー、ブレンダー、またはフードプロセッサーでマッシュポテトと一緒に作ってください。
ライスは洗った、沸騰した、少し塩漬けした水で鍋に注ぐ。 それが準備ができたら、カボチャ、砂糖、チョップされたイチジクと混ぜる。 私たちは小さな火をつけて料理する。 10分で十分でしょう。 定期的にスプーンで点検する - 鍋にお粥をつけないでください。 必要に応じて撹拌する。 我々は、ナッツを振りかける。
オレンジのかぼちゃのお粥
成分：
- カボチャは剥がれた - 420-450 g;
- 水1.6リットル;
- キビクループ - 2項目;
- 植物油 - 35-40ml;
- セージ、乾燥ウコン。
- ニンジン - 2個;
- タマネギ - 4個;
- 塩。
準備
野菜成分を用意しています。 カボチャは小さな小葉、ニンジン - 半円、玉ねぎ - ハーフリングに切断されます。 少しタマネギとニンジンを炒める。 キビを4カップの沸騰水で満たし、5分間料理する。 ソースパンに野菜、キビ、乾燥ハーブ、塩をすべて入れ、水で満たして混ぜる。 我々はオーブンに40〜45分間入れた。 熱を止めて40分放置しておいしいものを作る。
ナツメグとカボチャのお粥
成分：
- カボチャは小さく - 1個;
- ミルク - 1品目;
- オート麦粉 - 0,5品目;
- カボチャの種 - 35-40 g;
- 塩;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- メープルシロップ - 4 tbsp。 スプーン;
- ヘーゼルナッツ - 10-12個;
- 水 - 1項目;
- ナツメグの 粉砕。
準備
カボチャはきれいにされ、カットされ、ミルクで調理されます。 料理の15分後、我々はそれをこすります。 沸騰水とメープルシロップを注ぎ、オートミール、塩、ナツメグを注ぐ。 我々は10分間料理する。 サービングするときは、カボチャの種と切り刻まれたヘーゼルナッツでお粥を振って、油を注ぐ。