コテージチーズからの料理 は、知られているように、おいしいだけでなく、有用でもあります。 この製品には、多くのカルシウム、リン、ならびに体とビタミンのための多くの他の必須成分が含まれています。
最も人気のあるカードチーズ料理のレシピをご用意しています。 おなじみの製品をシンプルに組み合わせることで、人気がなくてもすばらしいデザートが作成されます。
レーズンを含むカードの塊からのチーズメーカー
成分：
- カードまたはソフトカード - 600 g;
- 小麦粉 - 165-250g;
- レーズン - 175 g;
- 卵 - 2個;
- 粒状の砂糖 - 味にする;
- バニラまたはバニラシュガー - 味わうこと。
- 塩 - ピンチ;
- ベーキングパウダー - 25g;
- 野菜とバターを揚げるためのもの。
準備
レーズンはよく洗った、沸騰した水で数分を注ぎ、それを丸くして乾かして乾かします。
コテージチーズや柔らかいカードをボウルに入れ、砂糖、少し塩分、バニラまたはバニラシュガーを混ぜて混ぜる。 別々に卵を均質に砕き、カードベースと混合する。
今度は、篩にかけた小麦粉を徐々に加えてベーキングパウダーと混合し、均一になるまで混合します。 バッチの終わりに、我々は以前に調製したレーズンを紹介する。
syrnikの基礎は準備ができて、あなたは直接ベーキングに進むことができます。 これを行うには、厚い底でフライパンを加熱し、少し植物油をあらかじめ注ぎ、クリーミーなものを溶かす。 小さなコテージのチーズ生地をスプーンし、小麦粉やセモリナの小さな部分を入れてボウルに入れます。 私たちはすべての新しいチーズケーキをすべての面からパンをして、それをフライパンに置きます。
製品が両側で茶色になると、それらをプレート上に取り出してサワークリームで提供します。
ラッシュチルドレンチーズケーキ - マンガとレシピ
成分：
- コテージチーズ - 600 g;
- セモリナ-200g;
- 小麦粉 - 35g;
- 鶏卵 - 2個。
- 粒状糖 - 165g;
- バニラまたはバニラシュガー - 味わうこと。
- 塩 - ピンチ;
- 野菜とバター。
準備
コテージカードチーズは、均質な構造でなければならず、穀物も含まれていないはずです。 このような結果を得るために、製品は、細かいスクリーンを通してスミアされるか、またはブレンダーを用いて分割される。
今や得られる滑らかなカードで、砂糖を味わい、バニラまたはバニラの砂糖、塩のピンチを加え、小麦粉とセモリナを振りかける。 私たちはすべてをすべて徹底的に混合し、質量を25〜30分間放置します。 この間、マンチャは膨らみ、チーズケーキの品質に有益な影響を与えます。
私たちは成熟したカードのペストリーを少し選び、水分の多い手でボールを作り、セモリナの小さな部分にパンをかけ、フラットケーキを受け取るまで少し絞って厚い底のあらかじめ加熱されたフライパンに置いて植物油を溶かします。 我々は、茶褐色になるまでチーズカードを適度な熱で保つ。
準備が整い次第、製品をプレート上に取り出し、新鮮なサワークリームで味付けします。
オーブンで焼くチーズケーキ
成分：
- コテージチーズ - 600 g;
- 小麦粉 - 380g;
- 鶏卵 - 2個。
- 粒状糖-150g;
- バニラまたはバニラシュガー - 味わうこと。
- レーズンまたは他のドライフルーツ - 味わうために。
- ベーキングパウダー - 20g;
- 塩 - ピンチ。
準備
curdチーズケーキは、レーズンだけでなく、追加で準備することができます。 このデザートでは、ドライアプリコットやプルーンなどの他のドライフルーツも優れています。 必要に応じて、新鮮な、あまりにもジューシーな果実を使用することもできます。 充填剤で確認した後、徹底的にすすぎ、あらかじめ沸騰水で果物を乾燥させ、乾燥させ、
カッテージチーズは、必要に応じて、ふるいを通すか、またはブレンダーで処理することによって均質にされる。 Sdabrivaemは、砂糖、塩、バニラまたはバニラシュガーのスムーズな塊を受け、軽く殴られた卵を加え、完全に混合する。 今度は、あらかじめふるいにかけた小麦粉にベーキングパウダーを振りかけて生地をこねます。
私たちはそれからボールを作り、小麦粉でそれをパンし、油が入ったベーキングトレイに置き、フラットケーキを得るまでビットを少し押します。 私たちは、予熱された180度のオーブンで約20分間または口当たりの良い色までsyrnichkiを焼く。