昨日の夕食からのおかずの遺品は、ただ暖かくすることはできませんが、別の料理に変わりました。 この鮮やかな例は野菜を入れたアジアの米で、沸騰したシリアルは薄い壁（鍋）のフライパンで高熱で再加熱され、味に添加物が加えられている。
ライス、野菜とフライパン
アーセナルの季節によっては、少なくとも基本的な野菜セットがあります。 季節の外に、同様の技術に従って、冷凍野菜で米を作ることができます。 あなたのテーブルに30分以下で、本物のアジア料理をお披露目します。 ちなみにその中の基礎は、ガラスや細かい小麦の麺に簡単に置き換えることができます。
成分：
- 完成した米 - 300g;
- ベーコン - 2スライス。
- シャロット - 2個;
- グリーンピース - 90 g;
- チリ、タマネギ - 味をする。
- 醤油 - 15 ml。
準備
- 油を鍋に広げて、それにチョウジとベーコンのスライスを入れる。 彼らが茶色になると、穀物を注ぎ、エンドウ豆と大豆を加えます。
- 野菜と一緒に炒めた米を定期的に攪拌しながら約2〜3分間準備し、唐辛子とタマネギを添えてください。
中国の野菜とライス
アジア各地で、様々なレシピにしたがって揚げ米を用意しています。 中国語版には、生の卵が含まれています。生の卵は、最初は高熱で揚げられ、すぐに準備が整うまで2〜3分間上に注がれます。 この動きは皿においしそうな外観を与えているとは言えませんが、味、恩恵、満腹感は間違いありません。
成分：
- 完成米 - 350g;
- 卵 - 5個。
- タマネギ100g;
- スイートピーマン - 100 g;
- 一握りのグリーンピース。
- パプリカとウコンのピンチで。
準備
- すべての卵を香辛料で泡立て、加熱した鍋に3分の1を注ぎます。 すぐに炒め、別のプレートに置く。
- タマネギとコショウを保存し、薄い帯に切り、半分準備し、クループとエンドウ豆を加えます。
- 数分後、残っている卵を注ぎ、すぐにそれを混ぜて、用意してください。
- 卵と野菜で中国のお米を並べて、ハーブで補完してください。
エビと野菜のライス
インド版のレシピでは、穀物を成分のリストから他の成分と一緒に焙煎することは含まれていません。 後者は、一緒に結合され、カレー付きのココナッツミルクが補給され、別々に提供されるか、または上のガーニッシュに注がれる。 カレーペースト はあなた自身の 手 で作ることができますが、専門店ですでに調理済みの芳香混合物を購入する方がはるかに簡単です。
成分：
- ココナッツミルク - 400 ml;
- 炊飯 - 200 g;
- バター - 50g;
- タマネギ100g;
- カレーペースト - 1½大さじ。 スプーン;
- スイートピーマン - 100 g;
- トマト - 100 g;
- 砂糖 - 10g;
- エビ - 400 g。
準備
- バターを溶かした後、それを使ってタマネギとコショウをドレッシングします。
- カレーペーストとエビをフライパンに加えます。
- 甲殻類の準備ができたら、トマトのキューブを入れてココナッツミルクをすべて薄めます。
- カレーを沸騰させ、甘くして塩をつけ、そして料理の直後に野菜でカレーライスを提供する。
マルチバークに野菜を入れたライス
ライスと野菜 - レシピは手頃な価格で、特にスーパーマーケットの半製品を使用し、マルチバークのような現代的な技術を使って調理している場合は、レシピが手頃です。 後者は、熱の正確な分配のために成分を均一に溶接することができ、成分の香りおよび利益を保持する。
成分：
- 米 - 200g;
- ニンニクの歯 - 3個;
- ブロス300ml;
- 冷凍野菜の混合物 - 200g;
- 乾燥白ワイン - 50 ml;
- 乾燥オレガノのピンチ。
準備
- 野菜で米を調理する前に、解凍したミックスを「ベーキング」モードで保存してください。 半分調理したら、ニンニクを入れて、洗った種を振りかける。
- 野菜、塩、オレガノで米を味付けした後、リストから液体を加え、信号の前に「クエンチング」または「ピラフ」オプションを選択します。
鶏と野菜を入れたライス
このバリエーションには、伝統的な中国料理、例えば、大豆、生姜、ニンニク、スパイシーな唐辛子があります。これは、魚や家禽を完璧に補完するものです。 以下は肉と穀物を柔らかくなるまで一緒に煮込んだ最後のオプションです。 1つの料理と低めの熱で準備すると、米は簡単にすべての味と香りを吸収します。
成分：
- ブロッコリー200g;
- 鶏肉（フィレ） - 200g;
- ショウガ根 - 15g;
- ニンニクの歯-2個。
- 赤タマネギ - 1個。
- スイートピーマン - 1個;
- 醤油 - 25 ml;
- 米 - 250g;
- チリのフレーク - 味をする。
準備
- 装置のボウルのすべての成分を混ぜ、水分を米の2倍にします。
- 「ピラフ」モードをオンにし、信号を待つ。
- その後、野菜と一緒に煮込んだ米を10〜15分間放置する。
オーブンに野菜を入れたライス
野菜と一緒に野菜を炒めることはできますが、炒め物の形だけでなく、冷蔵庫に残った製品から一緒に集めたり、朝食を取ったり、あなたと一緒に持ち帰ったりするのも簡単です。 有用な複雑な炭水化物と乳製品と卵黄のタンパク質は、飢えの気持ちを永久に克服し、美味しく栄養価の高い料理にします。
成分：
- スイートピーマン - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- ストリングビーンズ - 100g;
- ズッキーニ - 400g;
- ニンジン-200g;
- 一握りのディルグリーン。
- チェリートマト - 150 g;
- 卵 - 2個;
- 炊飯 - 150 g;
- いくつかのパン粉があります。
- 一握りの硬いチーズを加えたもの。
準備
- あなたが野菜で米を調理する前に、リストから成分の最初の7つを挽いて一緒に保存してください。
- ローストとクループを合わせて金型に入れ、噛んだ卵をいくつか注ぎます。
- チーズとクラムを振りかける
- 180度で30-45分間焼く。
肉と野菜を入れたライス
野菜と一緒に米のより満足できる変種を得るためには、牛肉と白い家禽の肉を置き換えます。 高価なカットを使用する必要はありません。適切に準備され、十分に減衰されている場合、消火用のワイヤーは理想的です。 信頼できるタンパク質源に加えて、肉と一緒に、 豊かなスープ 、適切なクループを得ることができます。
成分：
- 醤油 - 45 ml;
- ホイシン - 15ml;
- ガチョウ - 大さじ1。 スプーン;
- ビーフ - 500 g;
- 揚げ物のための野菜の混合物 - 400 g;
- 炊飯 - 400 g。
準備
- 大型の牛肉を茶色にし、ジンジャー、ソース、シーズンを入れておいてください。
- 必要に応じて液体を注ぐ場合、約1時間肉を煮る。
- 混合物を別々に揚げる。 パルプと混合する。
- 牛肉と野菜と一緒にお米を添えて、飾りから枕の上に牛肉を敷く。
ライス、野菜とキノコ
伝統的なオリエンタル米のレシピには、キノコを入れた野菜が含まれています。 私たちの地域ではこの製品の入手が困難であるため、肉の茎に直接緑豆やブロッコリーの花序のようなより一般的なアナログに置き換える方が良いです。
成分：
- ストリングビーンズ - 150g;
- 醤油 - 45 ml;
- サトウキビ - 25g;
- 椎茸 - 120 g;
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 2個;
- 卵 - 2個;
- ライスブラウン（ゆで） - 2杯。
準備
- 豆をかき混ぜる。
- シイタケの救助者にタマネギを刻んだり、過剰な水分が出るとニンニク、砂糖、大豆を加えます。
- 野菜、キノコ、大豆と一緒に痩せたご飯を混ぜ、卵の数匹を打ち、高熱でかき混ぜてみましょう。