パイとキャベツ - おいしくおいしい香りの自家製ペストリー。料理から時間とエネルギーを奪うことはありません。 必要な食材はすべてあなたの冷蔵庫で常に見つけられます。30分後に、心のこもった食事でゲストを喜ばせることができます。 優れた味に加えて、キャベツのオープンパイには様々なビタミンが豊富に含まれています。
酵母生地からキャベツのオープンパイ
成分：
- 卵 - 1個;
- パフと酵母生地 - 300 g;
- 白キャベツ300g;
- 電球 - 1個;
- ニンジン - 1個;
- タイム - 3小枝;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- スパイス;
- ミルク - 100 ml。
準備
すべての野菜は徹底的に洗い、拭き取り、きれいにします。 キャベツは大きな藁を切り裂き、球根は立方体に粉砕され、ニンジンは削りくずで擦られる。 次に、梁を熱いフライパンに置き、茶色にしてニンジンを加えます。 私たちは中火で冷やしてから、キャベツを注ぐ。 私達はスパイスですべてを味付けし、優しくミルクに注ぎ、沸騰させ、蓋で覆い、煮詰めます。 その後、充填物をプレートに移し、室温まで冷却する。
生地は、予め解凍され、薄い層に巻かれ、鋳型の内側に置かれ、周囲に縁を形成する。 底にはフォークで穴が開けられているので、焼くときには上がらない。 ワークを充填物で満たし、均等に分配します。 卵を泡立て、塩を加えて混合物を野菜に注ぎ、タイムに味をつける。 私たちはオーブンで新鮮なキャベツでオープンパイを40分間送ります。
キャベツと卵のオープンパイ
成分：
テストの場合：
- ミルク - 150 ml;
- 小麦粉 - 300g;
- 乾燥酵母 - 10g;
- 砂糖-20g;
- 塩。
塗りつぶす：
- 卵 - 2個;
- ミルク - 100ml;
- 新鮮な緑 。
充填の場合：
- 白キャベツ - 600 g;
- 卵 - 2個;
- 植物油 - 50ml;
- タマネギ - 1束。
準備
私たちはあなたにキャベツを持ったオープンパイのレシピを提供します。 ですから、最初に酵母をとり、暖かい牛乳で飼い、砂糖を捨てて、お皿を出しましょう。 次にそれを小麦粉に注ぎ、生地をこね、暖かい場所に入れてください。 キャベツは細断し、植物油で揚げ、味わいを注ぐ。 卵、ハードボイルド、きれいにし、キューブに切り、キャベツと合わせる。 充填を準備するために、鶏の卵は泡立て、ミルクに注ぎ、チョップドグリーンを投げます。 我々は、生地をロールし、深い形にし、上に詰め物を分配し、それを調製した混合物で満たす。 熱いオーブンで約30分間ケーキを焼く。