柔らかい鶏肉は大人も子供も好きです。 それは他の肉が軽さと同時に満腹感をもたらしたようなものではありません。 チョコレートのチョップを準備することは、初心者のホステスでさえ困難ではありません。 そして、この料理には多くの時間は必要ありません。 私たちはあなたにチキンフィレットからいくつかのチキンレシピを提供します。
チキンチョップを揚げる方法は？
成分：
- 鶏の胸肉 - 600 g;
- 卵 - 2個;
- ニンニク - 3クローブ;
- 小麦粉 - 3大さじ。 スプーン;
- 植物油;
- 塩と香辛料。
準備
鶏の胸は徹底的にすすぎ、部分に分割し、キッチンハンマーで拍動する。 爆発した胸を塩、スパイス、ニンニクで揉んでください。 チョップを30分間放置して浸す。 卵を泡立て、塩と香辛料を加える。 油をフライパンでよく予熱する。 胸に一つずつ卵に漬け込み、小麦粉で揚げてフライパンに送る。 地殻が表に盛られるまで、両側に揚げます。
パン粉のチキンカツ
成分：
- チキンフィレ - 600 g;
- 卵 - 2個;
- クラッカー-100g;
- 植物油200ml;
- 塩、黒胡椒。
準備
キッチンハンマー、塩井戸、唐辛子のチョップでチキンフィレットを打つ。 十分に卵と軽く塩を打つ。 卵に味付けした味付けし、パン粉を入れます。 深い揚げ物のように、ゴールデンブラウンまでバターを大量に炒める。
チーズバッターのチキンチョップ
成分：
- チキンフィレ - 700 g;
- 卵3個入り
- チーズ-150g;
- 小麦粉 - 大さじ4;
- レモンジュース;
- 塩、コショウ。
準備
フィレットの各半分を分割します。 少し拍手。 塩とコショウでフィレをふるいにかけ、レモンジュースを注ぎます。 チーズは細かいおろしをつけて卵と混ぜる。 各小片の小片を小麦粉に入れ、次に打者によく浸します。 完全に準備が整うまで植物油で揚げる。 調理した後、揚げたチョップをペーパータオルに置きます。 これは残りの脂肪を取り除き、フィレットの味をより柔らかく軽くするのに役立ちます。
鶏の胸からチョップ
鶏の胸からのチョップは、どのダイニングテーブルにも理想的です。 あなたの想像力を含めることが必要なだけで、新しいレシピがたくさん現れます。 そして、チョップのための主な給油やタペストリーは、即席商品から作ることができます。
成分：
- チキンフィレット-1kg;
- トマト - 4個。
- チーズ - 400g;
- マヨネーズ - 500 g;
- グリーン;
- 塩とコショウ。
準備
フィレットをすすぎ、それらを同じ部分に切断してから、軽く殴ってください。 トマトを立方体に切ります。 チーズは大さじに火をつけトマトに加えます。 マヨネーズと混ぜて細かく刻んだ緑を加えてください。 鍋に少しの油を入れ、その上にフィレを入れてください。 塩とコショウで一番上に。 その後、トマトとチーズの切れた混合物の上に置きます。 ベーキングシートをまっすぐにまっすぐにし、170度の温度で30分間オーブンに入れてください。 チーズが茶色になり始めると、チョップを引き出してテーブルに奉仕します。
チキンチョップのための甘くて酸っぱいマリネ
チキンチョップの準備では、主な秘密はマリネであることを知っている人はほとんどいません。 よくマリネされた肉はジューシーであり、食欲をそそるアロマを滲出させます。 あなたは単にスパイスで肉をマリネすることができます。あなたはもっと洗練されたものを考えることができます。
成分：
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- ケチャップ - 大さじ2。 スプーン;
- マスタード - 2 tbsp。 スプーン;
- レモン - 1個;
- オレンジ - 1個;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン。
準備
レモンとオレンジのジュースを絞る。 マヨネーズ、マスタード、ケチャップ、ハニーを加えてください。 滑らかになるまでよく攪拌する。 マリネを持ったボウルにチョップを入れ、慎重にすべての面に塗ってください。 ボウルを蓋で覆い、冷蔵庫で2時間マリネにしておきます。 割り当てられた時間を通じて、安全にチョップを取得し、揚げてテーブルに奉仕することができます。