トマトが料理に与えるジューシー感のおかげで、トマトのチョップは、経験の浅い主婦からのものであることが多い、過度にするのは難しいです。 独身でおいしいものを食べるために、あなた自身とあなたの愛する人を喜ばせるために、トマトでチョップを準備してください。
オーブンにトマトとチーズを入れたチョップ
成分:
- ポークチョップ - 4個。
- 小麦粉 - 半世紀;
- パンのパン粉 - 1品目;
- 卵 - 2個;
- オリーブ油;
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 1クローブ;
- チェリートマト - 250 g;
- トマトソース - 1/2大さじ;
- ハードチーズ。
準備
私たちは豚肉を打ち、小麦粉を注ぎ、卵に漬け込み、塩と胡椒で叩き、パン粉を振りかける。 フライパンでは、オリーブオイルを温めて、準備が整うまでチョップを両手から炒めます。
肉が揚げられている間、別の鍋に刻んだタマネギを透明になるまで炒め、それにニンニクを加え、トマトを半分に切り、少しのトマトソースを加えます。 5分後、チーズの上にトマトの塊を広げ、少量のチーズを振りかけ、チーズが溶けるまでグリルの下に置きます。
私たちはトマトとマッシュポテトと蒸したエンドウ豆を添えてポークチョップを提供しています。
トマトとチキンチョップ
トマトのチキンチョップは、前のような通常のレシピ:餃子、トマト、チーズ、オーブンではトマトとチキンフィレと地中海料理を作ることができます。これは白ワインのガラスに最適です。
成分:
- チキンフィレ 750g;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- チェリートマト - 1 1/2項目;
- 乾燥白ワイン - 3/4;
- タマネギ。
準備
チキンフィレットは、同じ厚さの層に切断し、拍動する。 塩と胡椒で肉を両面に味付けしてください。 フライパンで植物油を加熱し、両側にチョップで2〜3分間炒める。 チェリートマトをフライパンに入れ、火を上げてさらに2〜3分間調理を続けます。 フライパンの内容物をワインで満たし、液体がさらに3分間蒸発するのを待ってから、刻んだタマネギを皿に振りかけると、あなたの好きなおかずで会社に仕えます。
この料理は、トマトやキノコを使ってチョップを作ったり、スイートピーマン、ズッキーニやナスをスライスしたりするなど、他の食材で簡単に補うことができます。 お味噌汁!