ジャム入りのケーキは、冷蔵庫に残っているものからのデザートの1つです。 ヨーグルトと手作りのジャムからの詰め物に基づいたソフトビスケットは、急いで甘い料理の理想的な変種です。 それで 、この記事をジャム でケフィア を 焼く ことに捧げることにしました。
ヨーグルトとジャムのケーキ
このレシピでは、ジャムはビスケットの成分の1つですが、必要に応じて少し甘いビレットと サワークリームを 加えることができます。
成分：
ビスケットの場合：
- 小麦粉 - 1½大さじ;
- 卵 - 2個;
- ジャム - 1品目;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- ケフィア - 250 ml。
クリームの場合：
- サワークリーム - 500g;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン。
準備
砂糖と白で卵を泡立てる。 別のガラスに、ベーキングパウダーとケフィアを混ぜて卵に注ぎます。 ジャム、小麦粉を加え、薄い生地を混練する。 生地をグリース状の形に注ぎ、200度で20〜25分間焼く。 レディケーキを3〜4部に分け、それぞれに必要に応じてシロップを含浸させることができる。
クリームのためには、砂糖でサワークリームを打ち、この混合物で上からケーキとケーキのすべての混合物を塗りつぶす必要があります。 ナッツ、ビスケット、チョコレート、ドライフルーツなど、私たちの裁量でデザートを飾ります...
ヨーグルトとジャム入りコーヒースポンジケーキ
成分：
- ジャム - 1品目;
- ケフィア - 250ml;
- ベーキングパウダー - 1 1/2 tsp;
- ココアパウダー2杯 スプーン;
- 小麦粉 - 1½大さじ;
- 卵 - 2個。
準備
ジャムをベーキングパウダーと混合し、酸が組成物中のソーダと反応するように3〜5分間放置する。 ジャムの混合物に、ケフィア、2つの卵、およびココアパウダーを詰めた小麦粉を加えます。 完成した生地は厚くならないはずです。
これで、塊をグリース状にして、180度で45〜50分間オーブンに送ることができます。 既製の珍味は、単独で、またはホイップクリームまたは油ベースのクリームが欠けている場合があります。
マルチヴァークのケフィアのジャムケーキケーキ
失効したワインのもう一つのアプリケーションは、以下のレシピに従ったシンプルでバジェットなカップケーキです。
成分：
- ジャム（酸味） - 1品目;
- 小麦粉 - 2品目;
- バター - 100g;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- kefir - 1項目;
- 砂糖 - 2/3大さじ
準備
柔らかいバターのバターやオイルを砂糖で粉砕し、油の重さと完全に混合する前に、一度に1つの卵にミックスして入ります。 別のボールで、ソーダとヨーグルトを混ぜてジャムを加えます。 ジャムは、例えば、ブラックカラントから酸味を取る方が良いです。
我々は、液体を油塊に注ぎ込んで、将来の生地を連続的に攪拌し、次に篩にかけた小麦粉を加えて、カップケーキの底が厚くなるまでスプーンから排出する。
今度は、マルチウォークオイルのボウルに注油し、そこでカップケーキを注ぐ必要があります。 ジャムのあるケーキの準備は、「ベーキング」モードで60 + 20分かかるでしょう。
もちろん、このような甘い料理は、オーブンの助けを借りて準備することができます。これは、ケーキの形が180度で45-50分間焼くために残されているためです。
レディビスケットは冷たい形で提供することができます。まだ暑い間に、砂糖と水を1：1の比率で、または砂糖とフルーツジュースで浸してください。
ジャム、ケフィアのベジタリアンビスケット
成分：
- 小麦粉 - 2品目;
- ジャム - 1品目;
- kefir - 1項目;
- 植物油 - 半世紀;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- バニラシュガー - ピンチ。
準備
混合物が泡立ち始めると、わずかに暖かいケフィアがソーダと混合されます。ジャムとバターを加え、よく混合し、ふるいにかけた小麦粉とバニラシュガーのピンチをいっぱいにします。
我々はビスケットを予熱した200度のオーブンに入れ、25-30分間焼く。 オーブンを調理する最初の15分間は開けないことを忘れないでください。さもなければ、ビスケットは落ち着きます。