ゴマはアフリカ、インド、アジア、極東で育つ。 その用途は非常に広いですが、他の国ではごま種子はその有害性と有益性はあまり知られていません。
ゴマ種子の利点
ごまは、調理では、主にベーキングパウダーとして使用されます。 さらに、ゴマから、ピーナッツやヒマワリの種よりも貴重な美味しいハルバを作る。 そして、ゴマの健康へのメリットは、多くの疑いのある人よりも高いからです。
ゴマは油糧種子作物であるため、種子中の油分含量は45〜55％である。 ごまの最も有用な成分の1つはゴマであり、これは最も強い抗酸化剤である。 ごまの脂質は非常に多く、その油はしばしばゴマと呼ばれます。
セサミンは、 アテローム性動脈硬化症 を予防するために使用され、「悪い」コレステロールのレベルを低下させるとともに、癌を予防する。 また、心臓血管やがんの病気は人類の本当の「徴候」であるため、皆さんはゴマの健康へのメリットについて知っておくべきです。
ごまの一部であるもう一つの貴重な成分はチタンで、体内のミネラルバランスを正常化し、免疫システムを強化します。 セサミ - チアミンの代謝に影響を及ぼし、別の成分であることに有益であり、神経系の強化にも寄与する。
ゴマは、ビタミン、タンパク質、アミノ酸、食物繊維、ミクロおよびマクロ要素の他の有用な物質の組成物に含まれる。 彼らのおかげで、ゴマは骨の強化、血液組成の改善、糖度の調節に役立ちます。 ゴマの定期的な摂取は、胃の病気の経過を容易にし、脳の働きを改善し、 不眠症を治し、ストレスに対処するのに役立ちます。
どのように良いと害のないゴマを取る？
ゴマだけを良くするには、適切に取らなければならない。 種子を生のままで食べるのが一番です.1日に1〜2ティースプーンですが、厳密に空腹ではありません。
ゴマの被害は、腎臓や胆嚢の血栓症や石に苦しんでいる人々にもたらすことができます。 また、一部のコンポーネントの不耐性があります。
ゴマ種子のメリット
女性にとって、ゴマは植物エストロゲンの含有量が高いために有用である。 40〜45年後に定期的にゴマを摂取すると、退治と閉経の開始が遅れます。 さらに、ゴマは体重を減らすのに役立ち、また、肌、髪、爪の健康を改善します。