ステーキは準備が簡単な製品で、初心者でも簡単に対応できます。 この優れた料理は、自宅のランチまたはディナーにも、お祭りにも適しています。 さらに記事では、七面鳥、豚肉、サーモンから最も美味しいステーキを準備する方法を説明します。
トルコステーキ - レシピ
成分：
- トルコフィレ - 520 g;
- オイル "農民" - 1大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 35ml;
- 塩;
- 赤唐辛子 - 茶さじの3分の1。
- 粉砕パプリカ - 5g;
- カレー（オプション） - 5 g。
準備
トルコのフィレは水でよく洗い、フィルムを取り出しステーキに切ります。
すべてのスパイスを混ぜ合わせ、肉にこすりつけ、スパイスの香りをしみこませて25分間放置する。
2種類の油でフライパン。 ステーキを積み重ね、ふたを閉めずに5〜6分間炒めて、定期的に蓋をします。
私たちはフライパンをフタで閉じ、熱を下げ、さらに3-4分ほど衰えます。 火を消し、フライパンをホイルで覆い、準備するためにステーキを数分与える。
フライパンのポークステーキのレシピ
成分：
- 豚肉（首） - 620g;
- チェリートマト - 160 g;
- 塩は大きく、海洋である。
- コリアンダー;
- ニンニク - 歯4〜5本;
- 黒コショウ;
- チリパウダーグラウンド - ピンチ;
- オリーブオイル （純粋なブレンドオリーブオイル）;
- "農民"オイル - 55 g。
準備
豚肉を厚さ1.5〜2cmのステーキに切る。肉の片は塩漬けでよくふり、唐辛子と地面のコリアンダーを添えて味付けする。 いくつかのpromarinovatsyaのために残しなさい。 チェリーは半分にカット。 バター付きのホットチキンでは、両側にステーキを約3〜4分炒める。 その後、肉をもう一度回してください。 私たちは以前にナイフとチェリートマトで練った皮にニンニクを加えました。 ローズマリーの小枝を追加することができます。 約2分炒める。 次に、バターを加え、バターが溶けるまで待ってください。 完成したステーキをフライパンから取り除きます。 トマトの一部をフライパンで混ぜておいしいソースを作ります。 出願時に登録のためにチェリーの一部を残します。 プレートにステーキとチェリーを入れ、準備したソースを注ぎます。 私たちは焼き野菜を提供しています。
サーモンステーキ - レシピ
成分：
- 鮭からのステーキ - 2個;
- レモン - 2個;
- マヨネーズホーム - 45 g;
- 魚の香辛料;
- 塩と新しく粉砕した唐辛子（混合物）;
- パルメザンを軽く煮た。
準備
冷たい水の下で徹底的に洗われたサケのステーキ、コショウ、塩漬け。
次に、マリネを準備する。 これを行うには、半分のレモンのジュースを自家製のマヨネーズと混ぜます。 魚にスパイスを加えなさい。 我々はすべてをよく混ぜる。 出来上がりのソースをステーキに塗り、25-30分を残します。 ベーキングトレイにオイルを塗布します。 レモンは細い円にカットし、ベーキングシートに広げます。 我々は、魚をレモンに置き、チーズを振りかける。 195度のオーブンに予熱されたディッシュを決め、25分間焼く。