スイカの皮の詰まり について聞いたことがない人はほとんどいません。特にお金が支払われた場合は、商品を捨てるのは残念です。 しかし、水 - メロンパルプからのジャムはあまり頻繁に調理しない。 まず、シーズンにこのジューシーなフルーツを食べることで最大の利益を得たいと思います。第二に、スイカからジャムを溶かすのは簡単ではありません。
シンプルでシンプルです
最もシンプルなことは、濃いシロップのようなものを溶かすことです。甘く融けた香りのある断片が浮かぶような優しい赤い色合いです。 パルプで作られたスイカのジャムは、多変量で準備されています。
成分：
- 熟した中型のスイカ - 約5-6キロ;
- 白い国内の精製砂糖 - 3-3.5キロ;
- バニリン20g。
準備
慎重にスイカを切る - 白い部分が残っていないように地殻をカットし、石を選択し、スライスにパルプをカットします。 スイカが強く沸騰するので、彼らは小さくすべきではありません。 我々は、砂糖が濡れてきちんとジュースで浸されるように、断片と、マルチバークのボウルに切断中にリリースされるすべてのジュース、砂糖を注ぐと数時間放置する。 その後、 "クエンチング"モードで、時間を40分に設定し、時にはミキシングして、パルプからスイカジャムを準備します。レシピは、わかりますが、非常にシンプルです。 最後に、バニリンを加え、滅菌した瓶に入れて巻き上げます。
複数のマルチメディアファイルが存在しない場合、
あなたがまだそのような便利な台所用品を手に入れていないなら、ボウルか厚い壁の鍋で詰め物を調理してください。
成分：
- 薄い肌の小さなスイカ（2kg程度） - 3個。
- CIS諸国で生産される粒状糖 - 4kg;
- ペクチン含有添加物（「Confiturk」、「Quittin」） - 4袋。
準備
スイカ肉より冬の間に厚めのジャムを作るために、ゼラチン、寒天またはペクチンなどの増粘剤をレシピに加える。 普通のジャムと同じようにシロップの量が少なくなっています。 私たちはスイカを小片に分け、骨を取り出して皮膚を切る。 私たちは砂糖で眠りに落ち、数時間待っています。 火のそばにジャムを置き、沸騰したらペクチンを加えなさい。 この珍味は非常に短い時間（5分）調理され、ロールします。
ビジネスのためのすべてです
まあ、もしスイカがまだそれほどではなく、おいしい冬にあなた自身をお楽しみください、あなたは、私たちは別のスイカのジャムを調理したい、我々はクラストと肉のレシピを使用します。
成分：
- スイカの薄い - 5-6キロ;
- ゼラチン インスタント - 3-4プレート;
- 砂糖白身 - 3キロ。
準備
スイカを切ってスライスし、ピットを取り除き、赤いジューシーなパルプを別々に切る。別に - クラストの白い部分。 私たちは緑色の肌をカットしますが、必要はありません。 白い部分は砂糖で覆われていて、約4分の1時間は小さな火災の料理で、クール、スイカの赤い部分を追加して、プロセスを繰り返します。 ジャムをオフにして、ゼラチンを加え、かき混ぜて溶かしてください。 おいしいジャムは準備ができています。