Shrovetideでは、原則として、簡単なパンケーキを多様化し、あなたの家族を喜ばせたいと考えています。 疑いの余地のないパンケーキはすべてを愛し、美味しい詰め物と共に、彼らは単に料理の傑作になります。 そのようなレシピの1つは、肉を含むパンケーキケーキです。 それは、様々なバリエーションで、単に鶏肉で、あるいはより複雑な詰め物で調製されています。 いずれにせよ、その結果はいつも美味しい。
どのようにパンケーキパイを調理する？
最も一般的なレシピの1つは、鶏肉のパンケーキケーキです。 それは非常に優しく、風通しの良いことが分かります。
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 3品目;
- 卵 - 2個;
- ミルク - 2項目;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 植物油-100g;
- 塩 - 小さじ1杯。
充填の場合：
- チキンフィレ - 500 g;
- 卵3個入り
- チーズ-150g;
- タマネギ - 100 g;
- ニンニク - 2クローブ;
- マヨネーズ。
準備
チキンフィレットを洗って塩水を入れます。 充填用の卵もシチューをかける。 パンケーキのためのすべての材料は、深いボウルに混ぜてよく混ぜます。 生地は濃度が中程度でなければなりません。 普段よりも少し厚めにパンケーキを作る。 それぞれのパンケーキにバターを添えます。
充填を準備する。 チキンを小片に切ります。 卵とチーズを細かい鍋で調理する。 タマネギを挽いて、ニンニクをプレスに通します。 すべての成分を1つの容器に入れ、マヨネーズを加えます。 すべてよく混ぜる。 平らな皿に1つのパンケーキを並べ、均等にそれを充填物で潤滑する。 ケーキを約1時間放置して提供する。
多肉植物のパンケーキパイ
あなたが何もできない朝食の後にパンケーキを残しておけば、挽肉でパンケーキを作ることができます。 肉のパンケーキのような味がしますが、ほんの一気に味があります。
成分：
- パンケーキ - 10個入り;
- フォースミート - 300g;
- トマト - 5個。
- チーズ - 300g;
- ミルク - 250ml;
- 卵 - 2個;
- 植物油;
- 塩、コショウ。
準備
植物油で揚げて地面につける。 トマトは沸騰した水で覆われ、肌を取り除き、つぶします。 トマトのピューレを地面に入れ、塩と胡椒で味付けします。 中程度の熱で約15分間シチュー。 ディープベーキングディッシュオイル。 一番下のパンケーキを入れ、上から平らに刻みを入れ、刻んだチーズを振りかけると、卵の入った2〜3杯分のミルクを注ぎます。 一番上に、別のパンケーキを入れ、肉、チーズ、ミルクを多めに入れて繰り返します。 すべてのパンケーキをレイアウトします。 最後のトップレイヤーは残りのミルクを上に注ぎ、チーズを振りかける。 オーブンを200度に加熱し、約25分間焼く。 パイを平らな料理に変えてください。 必要に応じて、ハーブを細かく刻んだパンケーキケーキを振りかけることができます。
チキンとキノコのパンケーキパイ
成分：
パンケーキの場合：
- 小麦粉 - 3品目;
- 卵3個入り
- ミルク - 300ml;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - 0.5 tsp。
充填の場合：
- チキン - 400g;
- キノコ - 500g;
- チーズ-250g;
- マヨネーズ - 200g;
- 卵3個入り
- バター - 50g;
- ニンニク - 4クローブ;
- タマネギ;
- 植物油;
- 塩。
準備
パンケーキの成分は、深いボウルに入れて打者を得る。 それぞれのバターを広げて、パンケーキを焼く。 鶏肉、より良いフィレ、塩水で煮る。