今、私たちは鶏料理のファンを歓迎します - この記事では、チキンフィレットからパンケーキを作る方法を教えてくれるでしょう。
チキンフィレのフリッター
成分：
- チキンフィレ - 400 g;
- タマネギ - 1個。
- 卵 - 1個;
- マスタード - 氷1杯;
- ディル - 一束。
- ニンジン-200g;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- 揚げるための植物油;
- 塩、黒胡椒 - 味をする。
準備
洗浄して乾燥させた チキンフィレット を小さな立方体に切断する。 小さなひげそりの上に3つの皮をむいたニンジンは、タマネギとディルを切り刻む。 私たちは深いボウルに成分を入れ、小麦粉、卵、マスタード、塩、胡椒を加えて味付けします。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 植物油を温め、得られた塊の大さじをフライパンに入れてチキンフィレを入れてください。 金色の茶色になるまで両側から炒める。
チキンフィレとオートミールのフリッター
成分：
- オート麦のフレーク - 1本のガラス;
- ニンジンチキンフィレ - 500 g;
- ケフィア-1ガラス;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- 卵 - 1個;
- 塩、香辛料 - 味をする;
- 植物油。
準備
オート麦のフレークはケフィアで満たされ、15分間放置して膨らませる。 タマネギをチョップし、ニンニクがプレスを通過するようにします。 チキンフィレの細かい肉にオートミール、タマネギ、ニンニクを加え、卵、塩、スパイスを加えて味わい深く混ぜます。 暖かい植物油スプーンでフライパンでは、結果としての詰め物をレイアウトします。 片側が茶色になった後、2番目のサイドでオーツのパンケーキを回し、小さな火で準備をします。
チキンフィレのパンケーキのレシピ
成分：
- 鶏肉のフィレ - 0.5kg;
- ジャガイモ - 2個;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- ケフィア - 400ml;
- 卵 - 2個;
- ソーダ - 1ティースプーン;
- 小麦粉 - 6大さじ。 スプーン;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
チキンフィレットは小さな立方体にカットされています。 それをより便利にするために、フィレットはしばらく冷凍庫に保持することができます。