チーズバスケット - 料理は独立していません。 それはむしろお祭りテーブル上のサラダや他の軽食の元の配達に使用されます。 準備のバスケット自体は絶対に合併症ではない、あなたはこれを確信します、あなたは私たちのレシピですることができます。
チーズバスケットを作る方法?
チーズバスケットの準備は、トリックを隠すことはありません。 好きな硬いチーズを中程度の大きさのものに敷き詰め、それを羊皮紙の上に置きます。 羊皮紙は、ベーキングシートに置かれ、チーズが溶けるまでベーキングトレイを予熱オーブンに180度まで送ります。
その後、羊皮紙シートを取り出し、チーズ層をわずかに冷却し、へらまたは指で取り除く。 倒立したガラスの底にチーズケーキを置き、バスケットに入れます。 私たちはバスケットをガラスの上に完全に冷やして、意図した目的のために使用します。
どのようにフライパンでチーズバスケットを調理するのですか? それはとても簡単です。 乾燥したフライパンにチーズを広げ、小さな火の上で溶かしてください。 私たちはチーズケーキを冷やして暖め、私たちはそれのバスケットを作ります。
チーズバスケットを電子レンジで作るためには、その中に調理するための特別な調理器具の上に置かなければならない。 次に、マイクロ波が最大になるようにオンにし、チーズを40〜60秒間溶融させる(デバイスの閾値電力に依存する)。 既製のチーズケーキも冷却され、ガラスを使ってそのバスケットを作ります。
チーズバスケットの充填
「チーズバスケットを食べるもの」という質問 それは本当のチーズメーカーにとって必要ではありません。 もちろん、チーズ! ダブルチーズスナックは、多くの経験豊富な食べ物の究極の夢です。
成分:
- クリームチーズ-180g;
- クリーム - 1/4世紀;
- 新鮮なタイム - 1/2 tsp;
- パセリ - 2 1/2 tsp。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- チバ - オニオン - 1束。
- サーモン。
準備
タイムとパセリは可能な限り粉砕し、クリームチーズと混ぜる。 チーズの混合物に少量のクリーム、塩、胡椒を加え、再びすべての成分を滑らかになるまで打ちます。 チーズの混合物を菓子の袋で満たし、クリームの塊を完成したバスケットにゆっくりと広げます。 私たちは上にサーモンのスライスを置き、チーズと一緒に料理を振りかける。
チーズバスケットのサラダレシピ
成分:
- arugula - 1束。
- 緑の葡萄 - 半世紀;
- クルミ - 大さじ2。 スプーン;
- ゴルゴンゾラ(gorgonzola)-80g;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- バルサミヤ釉薬;
- 塩、コショウ。
準備
Rukkolaは洗って、乾燥させ、小さな片で手で裂く。 緑色のブドウは半分に切り、骨からきれいにします。 ウォールナッツをナイフで切る。 ゴルゴンゾーラチーズは静かに立方体にカットされているか、手で作られています。 すべての準備された材料をサラダボウルに入れ、塩とコショウで盛り付け、オリーブオイルで味付けします。 私たちはチーズのバスケットにサラダを広げ、バルサミコの釉薬で水分を与えます。
エビサラダのチーズバスケット
成分:
サラダの場合:
- 大きなエビ - 1.5キロ;
- 赤タマネギ - 1個。
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 新鮮なバジル - 1束。
- 緑のレタス - 1パックのミックス。
ソース用:
- 植物油 - 1項目;
- 赤ワイン酢1品目;
- レモンピール - 2 tsp。
- レモンジュース - 1/4世紀;
- 砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- ホットソース - 2 tbsp。 スプーン;
- ディジョンマスタード - 2 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩 - 1/2 tsp。
準備
野菜の油は、エマルジョン中で酢、レモン汁、および香気で泡立てた。 また、マスタード、ニンニク、少しスパイシーなソースと砂糖と塩を追加します。 再び、塩と砂糖の結晶が溶けるまで包帯のすべての成分を泡立てます。
エビの殻から沸騰してきれいにする。 できるだけ薄くタマネギと唐辛子をチョップし、その後野菜とサラダグリーンを混ぜてエビを加えます。 我々はドレッシングとサラダ混合物を注ぎ、チーズバスケットにレイアウト、我々は上から新鮮な海老を広げる。