トウモロコシは貴重でおいしい穀物です。 7000年前に栽培されました。 それが成熟すると、畑からトウモロコシを収穫する。 あなたが収穫して急いでいない場合は、トウモロコシの穀粒は、かわいくなったり、病気になったり、単に鳥を食べたりすることがあります。 この文化をもっと長く保つ方法はたくさんあります。それは私たちがあなたに今話すことです。
トウモロコシを保管する方法は?
- コブの上のトウモロコシ;
- 水;
- 氷;
- 塩;
- レモンジュース;
- 塩。
準備
トウモロコシをできるだけ冷蔵庫に保管するために、トウモロコシの穂軸から殻を取り除き、ブラシを取り除きます。 大きな深い容器では、水1リットルごとに水、アイスキューブ、塩小さじ1杯のレモン汁を注ぎます。 私たちはトウモロコシを添加物で水の中に広げ、20分間放置します。 穂軸が穀物を取り除いた後、水を大さじですすぎます。 トウモロコシの穀物は密封されたパッケージに保管されています 従って、穀物は3週間まで貯蔵することができる。 同様に、トウモロコシを分離することなくトウモロコシ穂軸を保存することができます。
調理したトウモロコシの保管方法
成分:
- ボイルドコーン ;
- 沸騰水 - 1リットル;
- 砂糖 - 3 tsp。
- 食塩 - 3ティースプーン。
- スパイス - 味をする。
準備
調理したトウモロコシは、穂軸と別個の穀物の両方に貯蔵することができる。 冷やしたトウモロコシを乾燥エナメル皿に入れ、蓋で覆い、冷蔵庫に送る。 このようにして、トウモロコシを2〜3日間保存することができます。保存する場合は、保存方法を使用する方がよいでしょう。 沸騰したトウモロコシを節約するためにピクルスを準備します。このために、沸騰水に砂糖を加え、塩をさらに5分間煮ます。 缶を予め滅菌し、コブまたは個々のトウモロコシ穀粒を入れ、ブラインで満たします。好みに香辛料と香辛料を加えます。 我々は蓋で缶を転がす。 缶詰のトウモロコシは、非常に長い時間のために保管することができます。
冬のためのトウモロコシの保管方法?
成分:
- コーン;
- 凍結のためのパッケージ。
- 水;
- ソースパン;
- 冷凍庫。
冬にこの貴重な製品を保存するために、トウモロコシを凍らせることができます。 このタイプの貯蔵では、ビタミンや有用な特性を失わない。 凍結するには、良い砂糖グレードのトウモロコシを選び、凍結の準備をしてください。 私たちはトウモロコシをきれいにし、全体の鍋を鍋に入れ、水で満たし、沸騰させ、5分後に調理します。 トウモロコシは調理中ですが、氷で容器を準備し、冷たい水を加えます。 穂軸が準備ができたら、沸騰した水からそれらを取り出し、氷で容器に移す。 トウモロコシが消化されないことが重要です。 できるだけ早く氷中に置く必要があります。 このプロセスは、トウモロコシのしわを減らし、穀粒の分離をより容易にします。 それらを別のボウルに分けてください。 我々は、凍結のためのパッケージを準備し、それらをトウモロコシで満たし、パッケージから空気を除去する。 そして、私たちのバッグを冷凍庫に入れてください。 あなたはこれを清潔にするためにトウモロコシの穂軸を凍結し、トウモロコシと
トウモロコシを新鮮な形で保存するには?
新鮮なトウモロコシは、さまざまな方法で保存できます。 まず、トウモロコシを分けて開きますが、コブを取り除かないでください。 私たちはトウモロコシを "紐"で結び、よく換気された乾燥した場所に吊るします。 トウモロコシが小さければ、私たちは一葉あたり穂軸をぶら下げます。