ニンニクの矢印は芽を表し、将来的にはそれが溶けて花序となる。 しかし、これが起こるまで、彼らは食物に非常に適しています。 揚げ物や漬け物など、別々に調理することもできますし、調味料としてさまざまな料理に加えることもできます。 ニンニクの矢は、象牙質の味に似て、興味深い、珍しい、珍味がありますが、活力を燃やすことなく、より柔らかいです。 多くの人がこの料理を喜んで楽しんでいます。 そして彼らはニンニクの矢の利点と害が何であるか疑問に思っていません。 しかし、彼らは特定の種類の病気に苦しむ人々に禁忌となることがあります。
ニンニクの手は有用ですか？
ニンニクの栄養専門家の矢の利点は絶対に確実です。 結局のところ、植物のこれらの部分は、頭部と同じビタミンと微量元素を含んでいますが、エッセンシャルオイルは少ないので、臭いが少なく、シャープです。 特に有用なニンニクの矢は何ですか？
- さまざまな生物学的活性物質、特に ビタミンA 、C、B6、B12、マイクロエレメントの欠損を補填し、抗酸化物質とフラボノイドを体内に供給し、細胞の状態に積極的に影響し、
- 頭部からのニンニクの歯質は、主に風邪、ARVIおよび他の同様の病気のウイルス性疾患の予防に寄与する。
- 彼らは寄生虫のために腸をきれいにするために使用することができます、これは定期的に数グラムの製品を食べるのに十分です。
- ブドウ球菌や赤痢菌などの細菌と戦うのを助け、赤痢や様々な真菌を緩和します。
- 定期的に使用すると血液の組成が改善され、血栓症のリスクが低下し、これが脳卒中や心臓発作などの危険を軽減します。
また、ニンニクシューターからのダメージもあります。 まず、彼らは食欲を刺激し、
揚げたニンニクシューターの利益と害
熱処理はいくつかの貴重な食品化合物を破壊するので、揚げた後のニンニクの矢の使用は著しく減少する。 さらに、使用された油のために、それらはよりカロリーになり、もはや食事皿とはみなされない。 最良の選択肢は、新鮮なハーブを凍結し、それをスープ、ソース、シチューの肉料理に加えることです。