ハドック（Haddock） - 毎日美味しい料理を作るためのレシピ

ハドックはレシピが最も多様で、ビジネスへの適切なアプローチは常においしい、ジューシーでおいしい食べ物です。 この魚からの贈り物の賄賂と印象的な栄養特性は非常に貴重な製品と考えられています。

ハドックをきれいにする方法は？

魚を完全に購入することを好む人のために、フィレのハドックをどのように分離するかに関する以下の勧告が記載されています：

1. 魚は鱗から掃除され、頭があるときは切り取られ、奥が抽出され、洗われます。
2. 鋭利なナイフで、尾根の全幅に渡ってきれいに切ってください。
3. できるだけ骨に近づけてテールを尾に持ってきて、最初のフィレットを切断します。
4. アクションの結果は2つの半分です：1つは尾根で、もう1つはそれなしで、小さな骨を取り除くだけです。
5. 後半から背骨を切ってください。 両側の側面を切ってください。
6. 腹部からフィルムを取り出します。
7. フィレットの小ピットを確認し、ピンセットでフィレットを取り除きます。

フードドックをフライパンでいかがですか？

ハドックの揚げ物、そのレシピはさらに提示されます、料理の分野で特別なスキルと知識を必要としません。 分割されたフィレのスライスと魚全体を切り取って揚げることができます。 古典的な塩と胡椒は、魚や乾燥したハーブの調味料を調和させて補完することができます。

成分：

• ハドック - 1kg;
• 小麦粉 - 150g;
• レモン - 1個;
• 植物油-100ml;
• 塩、コショウ。

準備

1. ハドックの一部は塩漬けされ、後味をつけられ、小麦粉で圧延され、加熱されたフライパンに広がる。
2. 揚げ物は両側の口紅を発散する。
3. 片側を褐色にした後の大きな片を蓋の下で調理する。
4. レモンスライスでハドックを提供する。

ハドックカツレツ - レシピ

新鮮な牧場を持っているなら、この魚からカツレツを調理するためのレシピは、貴重な製品に素早く価値のあるアプリケーションを見つけるのに役立ちます。 これらのうちの1つをさらに説明し、必要に応じて、揚げたニンジン、細かく切り刻んだグリーンまたは調味料を詰め込むことによって適合させることができる。

成分：

• ハドック - 1kg;
• タマネギ2個入り。
• ニンニク - 歯2本;
• 卵 - 2個;
• ミルクに浸したパン - 2スライス。
• 小麦粉 - 150g;
• 植物油-100ml;
• 塩、コショウ。

準備

1. 魚、玉ねぎ、ニンニク、パンをひねります。
2. 卵、塩、胡椒を加え、慎重に塊を混ぜて、少し打ち負かす。
3. 彼らはハドックから円形のカツレツを巻き、小麦粉でそれらを浸し、両側のフライパンで熱い油で炒める。

ハドックのバッター - レシピ

さらに、バッターでハドックを調理する方法について。 同じような方法で揚げ、魚は最高にジューシーであり、同時に荒れ果てて食欲をそそる。 浸漬混合物は、卵および小麦粉のみからなるか、またはミルク、ビール、またはこの場合のようにサワークリームで補うことができる。 レシピを実行するにはフィッシュフィレットが必要です。

成分：

• ハドックのフィレ - 1kg;
• 卵 - 2個;
• サワークリーム - 4 tbsp。 スプーン;
• 小麦粉 - 4大さじ。 スプーン;
• 植物油-100ml;
• 塩、コショウ。

準備

1. フィレットを部分スライスにカットします。
2. 卵と塩を泡立て、サワークリームを加える。
3. 小麦粉を注ぎ、完全に均質になるまで塊をかき混ぜる。
4. 魚ポッドサバイバル、コショウ、バッターに浸漬し、すぐにフライパンの焦げ付きの油に広がる。
5. バッターの野草が両側から揚げられた後、ナプキンに広げて余分な油分を吸収する。

ハドックサワークリームソース

もしあなたがお米やジャガイモのためのお皿を必要とするなら、あらゆる種類のソースで魚を消すためのレシピが優れたものになります。 繊細で穏やかな味わいと魅力的な香りは、気分の悪い味方を気にせず、肯定的な感情の嵐を引き起こします。

成分：

• ハドックのフィレ - 1kg;
• サワークリーム - 400g;
• タマネギ2個入り。
• ニンニク - 5-6歯;
• グリーン - 1-2ビーム;
• 植物油40ml;
• 塩、コショウ - 小さじ1杯。

準備

1. スライスした魚のフィレは、フライパンの両側から少し茶色くなっています。
2. 玉ねぎをバターで炒め、サワークリームと混ぜ、ニンニク、グリーン、塩、コショウを加えながら魚に注ぎ、中火で煮込む。
3. ソースを少し厚くした後、サワークリームのハドックを用意する準備が整います。

タマネギとニンジンの煮込んだ野菜

フライパンやタマネギとニンジンを入れたソテーパンでは、ラコの煮込みはこれ以上です。 多くの人がこのレシピにトマトペーストまたはソースを加えて、魚をよりスパイシーでスパイシーにしています。 トマトのような添加物がなければ、繊細な食事と優しい味わいをお楽しみいただけます。

成分：

• ハドックのフィレ - 1kg;
• ニンジン - 700g;
• タマネギ2個入り。
• 緑 - 0.5ビーム;
• 植物油 - 50ml;
• 塩、コショウ、調味料。

準備

1. 玉ねぎをバターで炒め、すりおろしたニンジンを加え、柔らかくなるまでかき混ぜながら炒める。
2. スライスに魚のフィレをカットし、必要に応じて、少し揚げてください。
3. 玉ねぎとニンジンの揚げ物に魚の塊を広げ、少しの水を加え、適度な火の上に蓋の下で味と味を味わいます。
4. 約10分後、料理は準備ができています。

オーブンでハドックをいかがですか？

オーブンでは、野菜やその他の製品を加えた形で、簡単にパンや箔のベーキングシートでレシピを実行することができます。 最も簡単に焼く方法は、漬け物をマリネの成分と共にウォームアップされた装置に20〜30分間送ることです。

成分：

• ハドックのフィレ - 1kg;
• 植物油-140ml;
• ラズベリー酢 - 40 ml;
• 醤油 - 40 ml;
• ニンニク - 歯4本;
• 魚の調味料 - 2 tsp。
• 月桂樹 - 2個;
• 甘い唐辛子 - 5個。
• 塩 - 味をする。

準備

1. 塩と調味料でニンニクをこすります。
2. 油、酢、醤油を加え、混合物で混合物をこすり、寒冷に40分間放置し、時々かき混ぜながら蓋で覆う。
3. マリネと一緒に巣箱をフォームに移し、月桂樹とコショウを加えます。
4. 180度で20-25分間皿を焼く。

箔のオーブンでのハドック

ジューシーな牧場を取得したい場合は 、ホイルで魚を調理するため の レシピが 最初に考慮されるべきです。 ニンジン、タマネギ、スライストマト、他の野菜、ハーブ、レモン、チーズを補給するレシピの実行にはフィッシュフィレを使用することが好ましい。

成分：

• ハドックのフィレ - 0.5 kg;
• レモン - 0.5ピース;
• トマトとタマネギ - 1個。
• ニンニク-2香辛料;
• プロバンスハーブ - 2ピンチ;
• 植物油40ml;
• 塩、胡椒 - 味をする。

準備

1. 魚は部分、塩、唐辛子、レモンスライスの枕のホイルの油分の部分に広がってカット。
2. 上にスライスしたタマネギとトマトをスライスし、すべてのハーブを味わいます。
3. ホイルをシールし、ベーキングシートに置き、200度に加熱したオーブンに送る。
4. 30分後、ホイルで焼いたハドックは、準備が整います。

オーブンでファーコートの下でハドック

おいしくて栄養価が高いのは、チーズを入れたオーブンで焼く。 この場合の魚の「コート」として、古典的なひまわりニンジンとタマネギのセットが使用されています。 しかし、他の野菜を加えたり、提案した野菜に置き換えたりすることで、組成を変えることができます。 マヨネーズはマスタードと混合したサワークリームを完全に置き換えます。

成分：

• ハドックのフィレ - 1kg;
• ニンジンとタマネギ - 3個。
• チーズハード - 350 g;
• 唐辛子の混合物 - 味にする;
• マヨネーズ - 200g;
• 塩。

準備

1. 油を注ぎた形で、魚のフィレのスライスを敷き、塩漬けし、挽いた唐辛子の混合物で味付けする。
2. タマネギの半円の上に、そしてひきつけたニンジン。
3. マヨネーズで野菜を覆い、チーズを振りかける。
4. フォームを200度に加熱されたオーブンに送って、フォイルの下で25分間焼き、シートなしで多くを焼く。

オーブンで野菜とハドック

野菜の付いた野菜の成分と使用される香辛料のレシピが異なる野菜は、一般的な形または箔の部分で調製することができ、熱処理の終わり15分前にはターンオフされ、水分が少し蒸発して褐色になる。

成分：

• ハドックのフィレ - 1kg;
• ジャガイモ - 8個。
• タマネギ - 1個;
• トマトとピーマン - 2個。
• チーズハード - 150 g;
• イタリアンハーブ、タイム、コショウ混合物 - 味わうために;
• サワークリーム - 400g;
• レモンジュース - 40 ml;
• 植物油40ml;
• 塩。

準備

1. ジャガイモをきれいにし、サークルに切り、5分間沸騰させた水で沸かし、液体を排出して排水させる。
2. 残りの野菜を準備し、切る。
3. 各材料をハーブとスパイスのサワークリームで味付けしたジャガイモの2つの層の間に味付けした魚を置いて、油で満たされた容器に原料を置きます。
4. タマネギは、タマネギ、トマト、コショウを広げ、蓋で形を覆い、ホイルで締めます。
5. 準備されたばかりとオーブンでジャガイモは180度で50分になります。

パイとハドック

オーブンに ある ハドックが 最高のものであるもう一つの料理 - 注ぐ生地から調製された、荒れ果てた芳香と美味しいパイ。 魚のフィレにはタマネギ、茹でた米、または単に味付けして味付けして、一液充填物として使用することができます。 次のバージョンの製品は、3つのアカウントで作成されています。

成分：

• ハドックのフィレ - 0.5 kg;
• 卵3個入り
• サワークリーム - 100g;
• 小麦粉 - 2/3カップ;
• ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
• タマネギ - 1個;
• 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
• 塩、コショウ、ハーブ。

準備

1. 細断されたタマネギに油を通し、スライスした魚のフィレを加え、少し揚げる。
2. 塩の詰め物、コショウ、サワークリーム、ベーキングパウダー、小麦粉を加えて卵を打ちます。
3. タマネギと玉ねぎで生地の魚をかき混ぜ、油を注いだ形にする。
4. 180度で30-40分間パイを焼く。

カップルのためのハドック

調理の目的が食事用の ハドック である場合、 ダブルボイラーのレシピは、 可能な限り有用な食事のデザインに適しています。 調味料や香辛料を加えることができます。 魚のフィレはより良い前にマリネされます。 あなたがオリーブからブラインで10分切るのに耐えば、とても美味しい料理が出てくるでしょう。

成分：

• ハドックのフィレ - 0.5 kg;
• オリーブオイルとオリーブオイルのブライン - それぞれ40ml。
• タマネギ - 0.5ピース;
• 月桂樹 - 2個。

準備

1. ハドックは塩水で10分間酸洗した後、給油して蒸し器のグリルに広げます。
2. 上にタマネギと月桂樹の輪を敷く。
3. 肉の厚さに応じて蒸し器で20-30分醸造ハドック。

マルチバークのハドック

多変量でのハドックからの食事の 準備は簡単で簡単です。 魚のスライスは、「ベーキング」モードで各サイドで10分揚げて味をあらかじめ調味したり、次のレシピでニュアンスが表示されている野菜とソースを使った野菜料理を作る興味深いアイデアを利用できます。

成分：

• ハドックのフィレ - 0.5 kg;
• タマネギ2個入り。
• にんじん3個入り
• トマト - 2個。
• マヨネーズとケチャップ - 大さじ2。 スプーン;
• 水 - 1.5カップ;
• 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
• 塩、コショウ、ハーブ。

準備

1. 野鳥の準備は野菜を焙煎することから始まります。 ひまわりニンジンと細断したタマネギを油で満たしたボウルに敷き、「ベーキング」で15〜20分間調理します。
2. 魚のスライスは野菜の上に配置されています。
3. マヨネーズ、ケチャップ、水、スパイスを混ぜて、マルチキャストのソース内容を注ぎます。
4. 40分間「クエンチング（Quenching）」で料理を準備する。

ハドックからのハドック

最初のBREW はハドックのスープを味わう ことができ ます 。 理想的には、全魚を頭と尾で使用することが望ましいため、ブロスは特に豊富になることが判明します。 しかし、適切で丁度刈り取られた枝肉がない場合、鍋の容積のためにブロスを数ピースに切断しなければならない。

成分：

• ハドック - 1個;
• タマネギ - 1,5個;
• ニンジン - 2個;
• ジャガイモ - 700g;
• コリアンダー - ピンチ;
• 乾燥ハーブ - 2-3ピンチ;
• 植物油 - 2大さじ。 スプーン;
• 月桂樹 - 2個;
• 塩、コショウ、ハーブ。

準備

1. ハドックを準備し、球根と1人のニンジンで30分間沸騰させる。
2. ニンジンとタマネギが捨てられ、魚は骨が取り除かれます。
3. 緊張したスープで、ジャガイモを投げ、残りのタマネギとニンジンから10分後に流します。
4. シーズニングは、乾燥ハーブ、コリアンダー、コショウ、月桂樹、ハドックの肉を置く、味に暑い、さらに10分間調理する。
5. 緑を投げ、耳の下に少し注入して蓋の下に置きます。