蜂蜜の価値は 優れた味で はあり ません。 これは、ビタミンやミネラルの源泉として、風邪や他の多くの病気に不可欠な治療薬として長く使用されてきました。 その有用性は、長い間、本物の熱意を持って言える。 しかし、この製品のすべての品質は、それが完全に自然な場合にのみ有効であり、今日そのような製品を見つけることは容易ではありません。 蜂蜜を蜂蜜で摂取したとしても、その品質を完全に確認することはできません。 結局のところ、それは様々なサロゲートで単純に希釈することができ、または溢れた砂糖シロップを摂取することによって得られ、その効用はゼロに低下する。
それで、あなたが買うように提案されている本当の蜂蜜をどうやってチェックしますか？ まず、製品の試用版を購入し、その自然さを最大限にする必要があります。
自宅で蜂蜜の品質をチェックするには？
当初、製品の色、濃度、においについて評価します。 本当の蜂蜜はいつも控えめで花の香りがあり、少し味があり、喉にわずかな汗を送ります。 天然産物は高密度であり、蛇でスプーンから排水され、徐々に分岐する丘を形成する。 あなたがプレートの上に蜂蜜を入れたスプーンを拾い上げてクランクをしようとすると、天然製品は糸でそれに巻かれ、すぐに排水されません。 紅茶に蜂蜜を加えると、沈殿物、フレークその他の夾雑物がないはずです。
頻繁に改ざんはチョークの混合物で作られています。 蜂蜜溶液に酢やクエン酸を少し加えると、これが決まります。 生成物が天然でない場合、混合物は強く発泡する。
砂糖シロップ ではなく天然の蜂蜜を確実に得るために、少量の製品を蒸留水に溶解し、5mlの溶液を注ぎ、2.5グラムの鉛酢または23ミリリットルの木材アルコールを加える必要があります。 豊富な黄白色の沈殿物が、蜂蜜中の糖シロップの存在を示す。 蜂蜜が自然であれば、沈殿物は生じません。
自然のために蜂蜜をヨウ素でテストするには？
蜂蜜の多くの不合理な売り手は、デンプンまたは小麦粉に基づいて作られた改ざんを提供します。 これが正常なヨウ素を助けることを確認する。 蜂蜜の水に数滴のヨウ素を加える必要があります。 陽性反応では、液体は青みがかった色に変わります。
また、黄色がかった淡褐色以外の色合いの溶液を購入すると、外部の不純物があることにも注意してください。
私たちの推奨事項は、望ましくない購入を避け、不自然な蜂蜜を買うことから、常に有用ではない場合があり、時には多くの有害な製品を使用することを防ぐのに役立つことを願っています。