ピーナッツバターは、私たちの国の広大な国で人気をえ始めていますが、すでに多くの人々が愛しているスナックの中で一箇所を確保しています。 ほぼすべてのスーパーマーケットで購入できますが、ここではこの有用な製品の価格は常に過大評価されており、防腐剤と安定剤が大量に存在するため、そのメリットは疑問です。 したがって、この記事では、家庭でピーナッツバターを作る方法を理解することに決めました。
あなた自身でピーナツバターを作る方法？
ピーナッツバターを調理するためのレシピは簡単です。まず、品質の高い食品を拾うだけです。まず、このルールがピーナッツに適用されます。 レシピのナッツは乾燥していなければなりません。この形式ではすでにスーパーマーケットで梱包して購入できます。電子レンジやオーブン、またはフライパンで乾かしてもかまいません。 主なものは、油に焦げた試料がないことを確認してください。さもなければ、味は回復不能に損なわれます。
次の基本成分はバターで、ピーナッツバターの味を決定します。 古典的なピーナッツの味をしたい、ピーナッツバターを選択し、オリーブ、ゴマ、またはひまわりのひまわり油を加える - 皿に味を追加することを決めます。
2つの基本的な食材を選んだら、残りは蜂蜜と塩を補給して調理を進めることです。
成分：
- ピーナッツ - 450g;
- 塩 - 氷1杯;
- ハニー - 1 1/2 tsp;
- ピーナッツバター - 1½大さじ。 スプーン。
準備
ピーナッツはオーブンで乾燥させ、殻をきれいにした。 ナッツは、蜂蜜と塩との組み合わせで敷かれ、1分間粉砕されます。 次に、コンバインのボウルの側面から内容物をこすり落とし、ピーナッツバターを注ぎ、所望の粘稠度まで粉砕を続ける。 ペースト状のピーナッツバターを得るには全工程で約5-7分、穀物油では3-4分で十分です。 大量のナッツをペーストに入れたい場合は、ピーナッツ全体を少し振りかけて、後者がほぼ準備が整ったらメインの塊に加えます。
得られたピーナッツバターは、通常、トーストやクラッカーにジャムとともに提供され、果物を食べたり、ベーキングを加えたりします。 さらに、ピーナッツペーストを砂糖シロップと混ぜて、パンケーキを注ぐか、またはカップケーキを浸すことができます。
チョコレートピーナッツバター - レシピ
チョコレートピーナッツバターは、西部で非常に人気がありますが、まだ私たちの端に達していない別のタイプのスナックです。 ピーナッツからこのようなペーストを準備することは、このレシピで伝えるように、非常に簡単です。
成分：
- チョコレート "滴" - ½st;
- ピーナッツバター - 1½大さじ;
- バター - ¼t;
- 砂糖 - ½st;
- バニラエキス - 氷小さじ1。
- インスタントコーヒー - ティースプーン1杯。
- お湯 - 小さじ1杯。
準備
チョコレート「小滴」またはチョコレート片（容積が等しい）は、電子レンジまたは水浴中で均一になるまで溺れる。 得られた塊をわずかに冷却し、大きなボウルに移す。
コーヒーはお湯の小さじに溶かし、得られたお粥もチョコレートピーナッツペーストに送られ、よく混ぜられます。 その結果、完成したチョコレートピーナッツバター約2杯をガラス瓶に入れ、必要に応じて使用する必要があります。
あなたは冷蔵庫の外にそのような繊細さを保存することができます、特にあなたが来週にそれを処理することを確信している場合。 さて、ピーナッツバターだけでなく、他のお菓子を食べる方が良いと思うなら、 オレンジ色のジャムのレシピに注意を払い 、ホームでヌテッラを作る方法 も見てください！ お味噌汁！