あなたが到着のためのおいしいと迅速な料理を準備する必要がある場合、またはあなただけのオリジナルであなたの家庭を喜ばせたい場合は、チーズでケーキを炒めることをお勧めします。 彼らの誇り、しかし同時に、おいしく優しい味は彼らの好きなものに多くなります。
クイックケーキ、チーズ
成分:
- kefir - 1項目;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩 - ピンチ;
- 小麦粉 - 400g;
- ごま - 3大さじ。 スプーン;
- 堅い等級のチーズ - 250 g。
準備
薄いケーキをチーズで作るには、ケフィアをボウルに入れ、塩、ソーダ、砂糖を加えます。 すべて完全に混合し、室温で約10分間放置する。 その間に、私たちはチーズを取って、それを大きなものにこする。 今度は徐々にケフィアの粉でボウルに注ぎ、均一な柔らかい生地を練ってください。 最後に、チキンとゴマを加えます。 パン生地は3つの同じ部分に分かれており、それぞれパンケーキの底の大きさまでフラットケーキを形成しています。 我々は、火の上にフライパンを置き、いくつかの植物油を注ぎ、それを暖め、火を減らしてケーキをレイアウトします。 それは膨らまないようにフォークでいくつかの場所で刺して、閉じたふたの下の両側から揚げる。 次に、ゆっくりとチーズを入れたヨーグルトケーキをペーパーナプキンに移し、余分な脂肪を取り除きます。 あなたはちょっと想像して、キャベツ、ジャガイモ、ソーセージ、ハム、カッテージチーズ、グリーンなど、さまざまな装身でトロルティアを準備することができます。
充填したチーズケーキのレシピ
成分:
- kefir - 1項目;
- チーズ - 300g;
- 小麦粉 - 2品目;
- ハム - 300g;
- 塩、砂糖 - 味にする;
- ソーダ - ピンチ;
- 植物油 - 揚げるため。
準備
ケフィアは鍋に注ぎ、塩のこぶやし、少量のソーダと砂糖を加えます。 徹底的にすべてを混ぜ、大きな粉に徐々に小麦粉とチーズを注ぐ。 あなたの手に固執しない均一な生地を混ぜる。 それから私たちはトルティーヤを作る小さなボールに分割し、真ん中でハムをストローに入れます。 さて、ケーキを端の周りで分割し、ローリングピンで少し回転させます。 フライパンを閉じた中火で、植物油で加熱したフライパンに入れて炒める。 チーズケーキ は両側で適切に茶色になるべきです。
グリーンとチーズのケーキ
成分:
- チーズ「モッツァレラ」150g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 塩 - 味にする。
- ディルのグリーン;
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 120 ml;
- 植物油 - 揚げるため。
準備
チーズを使ったケーキの準備のもう一つの変形を考えてみましょう。 チーズ「モッツァレッラ」は大きな皿にこすりつけ、深い皿に入れました。 ここで小麦粉を注ぎ、サワークリームを入れる。 私たちは1つの鶏卵を運転し、細かく刻んだディルを加え、フォークやミキサーですべてのものを徹底的に混合します。 味に塩を加えて、約30分、側にしばらく置いておきます。チーズを入れたパンの生地はやや厚く、少し厚めにしてください。
今すぐ小さな直径のフライパンを取って、大きな火の上に置き、暖かくなるまで待ってください。 我々はそれに野菜やヒマワリ油を注ぐ。
チーズを入れたシンプルなケーキを用意し、熱いものを提供し、分割された部分ごとにピザ用のナイフで切る。 また、素早く簡単に ポテトケーキ を作ることができます。