揚げた肋骨はすぐに準備されますが、美味しく香りが出ます。 あなたは茹でたジャガイモと米と一緒に食べることができます。 さらに、それはビールに優れた添加物です。 フライパンで豚の肋骨を調理する方法を教えてください。
フライパンで揚げた豚の肋骨
成分：
- ポークリブ - 2 kg;
- ビール - 700g;
- 蜂蜜 - 200g;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- マスタードパウダー - 1,5 tsp。
- ナツメグ - 0.5 tsp。
- グラウンドショウガ - 0.5 tsp。
- 塩 - 茶さじ2杯。
準備
ポークリブは分割された部分に分割されています。 ビール、蜂蜜、レモン汁、スパイスを混ぜる。 得られた混合物を用いて、フィンを塗って約3時間放置する。 その後、加熱したフライパンに肋骨を広げ、15分間炒めた後、マリネを加え、小さな火の上でさらに40分間消す。
フライパンでの豚リブの準備
成分：
- ポークリブ - 400 g;
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- 乾燥バジル - 茶さじ1杯;
- ニンニク - 1クローブ;
- バルサミコダーク酢 - 1杯 スプーン;
- 黒胡椒、塩。
準備
バルサミコ酢、オリーブオイル、バジル、塩、コショウ、細かく刻んだニンニクを加え、よく混合して、リブが完全に混合物で覆われるようにします。 冷蔵庫で約1時間かけて取り除きます。 強い火の上で、リブを約20分間炒めます。
フライパンのポークリブ
成分：
- ポークリブ - 800g;
- シェリー - 60 ml;
- レモン - 1個;
- 醤油 - 20 ml;
- トマト - 500 g;
- 植物油40ml;
- ジャムアプリコット - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩。
準備
ミキサーを入れたトマトは、マッシュに変わり、 醤油 、アプリコット、レモンジュース、シェリーからのジャムを加えます。 ミックスし、その塊を沸騰させる。 私の肋骨は乾燥され、断片に切断されます。 鍋に広げて30分間煮る。そして火を消して少し冷やす。 その後、グリルパンにリブをかけ、沸騰したオイルで炒め、15分間回転させます。
フライパンのポークリブ
成分：
- ポークリブ - 1 kg;
- レモン - 半分;
- 乾燥白ワイン - 100 ml;
- ローズマリーの砕いた葉 - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油。
準備
豚の肋骨のスライスを深い鉢に切り、水を注ぎ、レモンの果汁を覆い搾ります。 約40分間放置する。 その後、リブを外して排水します。
次に、ノンスティックコーティングで鍋を暖め、オイルなしで乾いたフライパンで揚げてください。 形成された脂肪はすべて排出され、植物油2大さじ2分を加え、2分間炒めた後、乾燥した白ワインを注ぎ、蒸発するまで調理します。 今すぐ150 mlの沸騰した水を注ぎ、約1時間小さな火で蓋の下で調理を続ける。 その後、水がまだ残っている場合は、熱を増して蒸散するまで調理し、ローズマリーの葉を加え、混ぜ合わせ、さらに1分間ブランチングし、それをオフにします。 フライパンのポークリブが用意されています。 それらの良いおかずは、マッシュポテトになります。
フライパンの豚リブのレシピ
成分：
- ポークリブ - 700g;
- ニンニク - 4クローブ;
- タマネギ - 1個。
- ベイリーフ - 2個。
- 塩、黒と甘い唐辛子 - 味に;
- 植物油。
準備
豚の肋骨私は、私たちは分割し、それを乾燥させる。 私たちはセミリングでタマネギを切り、ニンニクを切ります。 フライパンでは、植物油を温め、地殻が形成されるまで大規模な火の上で肉をあらゆる面から炒めます。 タマネギ、ニンニクを加えて熱を減らす。 豚肉に玉ねぎとニンニクを入れて7分ほど炒めた後、沸騰した水約100mlを入れて塩にし、葉とコショウを加え、フライパンで蓋をして30分炒める。