栄養価の高い、元気でおいしいものをお召し上がりになりたい場合は、タマネギと卵が入ったパティをお勧めします。 このレシピは、あなたにその可用性を驚かせ、大きなセットの製品を必要としません。
タマネギと卵のフライパテのレシピ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉500g;
- 牛乳 - 350 ml;
- 卵 - 1個;
- バター - 30g;
- 白い砂糖 - 2大さじ。 スプーン;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 塩 - ピンチ;
- 酵母インスタント - 8 g。
充填の場合：
- 緑の新鮮なタマネギ - 1つの束;
- 鶏卵 - 6個。
- スパイス
準備
ミルクはマイクロ波でわずかに加熱され、その後慎重にボウルに注がれます。 その後、少しの砂糖、塩、乾燥酵母を溶解し、スポンジを20分間放置する。 時間を失うことなく、ふるいにふれて冷蔵庫から卵を取り出します。 バターをパッケージから取り出し、小片に切断し、ボウルに積み重ね、水浴に置く。 それを溶かすが、それを沸騰させて冷まさないでください。 その後、卵を駆動し、残りの砂糖を注ぎ、滑らかになるまで泡立ててください。 その後、卵のミックスをミルクと合わせ、慎重にフォークを混ぜる。 深いボウルで、少量の小麦粉を注ぎ、溝を作り、酵母の液体を注ぎます。 少しずつ小麦粉を入れて生地をこねます。 厚手のタオルでボウルを覆い、室温で約1.5時間放置する。
そして今度は、タマネギと卵でパイを詰めます。 卵を冷蔵庫から取り出し、洗って冷たい水で鍋に入れ、沸騰させる。 完全に準備が整うまで10分間煮沸した後、穏やかに液体を排出し、内容物を氷水で満たす。 緑のタマネギを洗って、ナイフで震え、細断する。 私たちはそれをボウルに入れ、少し塩を吹き込み、手を完全にこすります。 冷却された卵は殻からきれいにされ、大きな粉砕機で粉砕され、タマネギと結合される。 さて、私たちは充填物を混ぜ合わせておきます。
接近した生地を机上に広げ、小麦粉を振りかけ、手で混練した。 私たちは小片を取り出し、ボールを彫刻し、手で軽く押して、平らなケーキを作る。 それぞれの中心に、充填のスプーンをいくつか広げ、エッジをパッチします。 フライパンで少しの植物油を注ぎ、暖めてビレットを入れて、卵と玉ねぎで中華鍋で炒める。 今すぐ慎重に紙ナプキンの上に置き、すべての余分な脂肪を吸収するために残してください。 ホット、低脂肪チルドサワークリームを使用して、既製のパイをテーブルに提供しています。
タマネギと卵のパイのレシピ
成分：
テストの場合：
- ケフィア - 250ml;
- ソーダ - ピンチ;
- 小麦粉 - 300g;
- ヒマワリ油 - 揚げ物用。
- スパイス
充填の場合：
- 卵 - 4個;
- 緑の新鮮なタマネギ - 1束。
準備
卵はあらかじめ冷やして冷やした。 生地に浅い塩のピンチでケフィアを混ぜ合わせ、植物油を少し注ぎます。 私たちは、小麦粉をふるいにかけ、ソーダを投げて、それを調製した混合物に加え、均質な生地を練った。 卵はきれいにされ、小さな立方体に細断され、光線はナイフで細断されます。 詰め物をボウルに入れて味に塩を加える。 パン生地はテーブルの上に巻かれ、部分に分かれており、フラットなパイを作り、野菜を詰め込んでいます。 あなたがおいしい地殻を取得するまで、よく加熱されたフライパンでお尻を炒めます。 今すぐ慎重にナプキンに入れて、すべての余分な脂肪を吸収するために浸してください。