ヨーグルトのマフィン

マフィンは素早くおいしい朝食のための優れた選択肢です。テストを混ぜるのに数分かかります。 乾燥したアプリコット(あなたはレーズンでできていてもよい)を充填して、ケフィアの繊細なマフィンを準備します。

ピンクマフィン

成分:

準備

マフィンの製造における主な秘訣は、乾燥した成分と湿った成分を別々のボウルに混合することです。 私たちは最初に乾いて始まります。 容器に、小麦粉、ベーキングパウダー(生地が重いので2つのフルティースプーン、塩分、砂糖)をかき混ぜる。 また、ココナッツチップを追加しますが、マフィンにはどんなフィラーも絶対に追加できます。 また、オレンジピールを加える - それは単に素晴らしいアロマを与えます。 細かく刻んだ乾いたアプリコットを入れるだけです。 すべて適切に混合。 今、濡れた食材に行きましょう。 ビートパルプを混ぜる(ニンジンや他のものを食べることができますが、ビートルーツはピンク色の味がしますが、味は感じられません)、天然ヨーグルト 、オレンジジュース、卵。 試験の全ての成分が室温であることが重要であるため、生地がより良くなる。

乾いた混合物を湿った状態で接続し、必ずしも混合する必要はありません。 塊があれば大丈夫です - ケフィアのマフィンは柔らかくなります。 我々は植物油の大さじを追加し、私たちの生地はより多くのプラスチックになります。 また、オイルでは、カップケーキの型に潤滑油を塗布し、それぞれが2/3を超えないように塊を広げます。 溶かしたナッツと砂糖を混ぜてすべてを振りかける。 あなたの好みのナッツ - クルミ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ。 フォームを200度に予熱したオーブンに25分以上送る。 露出オーバーの場合、ベーキングは乾くようになります。 意欲はマッチでチェックされます。

ベーコンとオリーブのマフィン

成分:

準備

オーブンの電源を入れ、200度まで加熱します。 ケフィアのマフィンのすべてのレシピと同様に、我々は別々に乾燥した液体 成分。 別の料理では、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ハーブとコショウの混合物、大きな半分の大きめの "チェダー"チーズチョコレートに干渉します。 別のボウルで、低脂肪の新鮮なヨーグルト、溶かしたバターを炒めます(少し泡立てます)。 ベーコンは細かく切っておき、オーブンで軽く乾燥させてクランチにする必要があります。 黒オリーブを丸でカットします。 乾燥したぬれた成分を混ぜ、ベーコンとオリーブの半分を加えます。 注油したモールドを強く混ぜたり広げたりしないでください。 残りのベーコンとオリーブを振りかけ、25分間オーブンに入れてください。 ケフィアに チーズを入れ た上質の マフィン が用意されています。