ワイン酢はワイン発酵の結果であり、長い間、料理、化粧品、および薬用目的で首尾よく使用されてきました。 これは抗炎症剤、防腐剤として使用され、その消毒水の助けを借りていました。 赤ワイン酢はオーク樽で赤ワイン品種の発酵の結果です。 白ワイン酢は、白い乾いたワインで構成されています。 酢の味は、酢の種類によって異なります。 両方の種類のワイン酢は、料理にうまく使用されます。 それから、サラダ、ソース、マリネのために異なるドレッシングを用意する。
減量のためにワイン酢を使用することが効果的であると考えられています。 このためには、毎食の前に食事の前に30分ほど酔っぱらって、冷たい清潔な水の入ったガラスに酢を1杯分溶解する必要があります。 それでも、ワイン酢は体重を減らす助けにしかならない。 特別な低カロリー食がなければ、成功はほとんど期待できません。
ワイン酢の利益と害
ワイン酢の一環として、心血管疾患の予防、コレステロールの低下、老化プロセスの遅延に寄与する有用物質および抗酸化物質が含まれています。 彼らはまた、 免疫システムを強化し、皮膚に若返り効果を持っています。 ワイン酢はブドウから作られているので、ほとんどすべてのビタミンが入っています。 ブドウは肺機能を改善し、動脈を清潔にし、冠状動脈性心臓病の可能性を減らすことができる。
しかし、ワイン酢は禁忌のある酸であり、歯のエナメル質と胃の働きに悪影響を及ぼすことがあることを忘れないでください。 酸性度、肝臓や胃の問題、高血圧、胆石症の場合は、医師に相談してください。 妊娠および授乳では、潰瘍と同様に、ワイン酢の使用は厳格に禁忌である。