凍った海のカクテルを準備する方法?

シーフードはエキゾチックではなくなりました。

凍った海のカクテルからおいしい料理を作るには、必ずしも洗練された料理である必要はありません。 シーフードはミネラルや微量元素の貯蔵庫です。 冷凍海のカクテルは、非常に低いカロリーの含有量を有​​する。 シーフードプレートは、糖尿病患者でも安全に摂取することができます。

凍った海のカクテルには、ムール貝、エビ、タコ、 イカ 、レイパン、時にはロブスターが含まれます。 混合物の全ての成分は異なる割合で存在する。 ほとんどの場合、シーフードは400g〜1500gの袋に入っています。

冷凍食品を購入するときには、2つの質問があります。海産物を解凍する必要がありますか?冷凍海のカクテルをどれくらい長く料理する必要がありますか?

凍った海のカクテルを作るには?

有名なシェフはパッケージから内容物を解凍することなく沸騰水に注ぐことを推奨します。そうでない場合は、全体的で気持が良い食材の代わりに、マッシュルームを得るでしょう。 理想的な調理 - 15分。

ほとんどの人はシーフード愛好家ですが、それを容認しない人もいます。 私たちはあなたに保証します:彼らは不適切に調理された食事を食べました。 ちなみに、海の住人からは、スープ、サラダ、ホットを用意することができます。

私たちがあなたに提供したい冷凍海のカクテルからいくつかの素晴らしい料理のレシピ。

シーフードスープ

この珍しいスープは、半時間の料理を過ごして料理するのがとても簡単です。

成分:

準備

セロリをきれいにして、カットします。 ニンジン、タマネギ、スライス、揚げ物。 沸騰水に野菜を広げる。 20分間煮沸し、得られたブロスをろ過し、ワインを注ぎ、再び沸騰させて火にかけます。

洗浄した海のカクテルを沸騰水で沸騰させ、野菜のスープと一緒にして約15分間摂取させます。既製のスープを緑に振りかける。

シーフードとマッシュルームからの料理

成分:

準備

シーフードを沸かし、塩を加え、ローレルの葉を投げ、無駄な肉汁をマージします。 キノコとタマネギを揚げ、小麦粉、ゆでた海のカクテルを加え、クリーム、コショウ、塩をフライパンに加えます。 内容物はボリュームのある形で配置され、180℃の温度でチーズを振りかけてオーブンで調理する。

この数量の製品は8人用に設計されています。

注意:

あなたは、大型の代わりに個人用の小さな金型を使うことができます。そのため、準備した料理は特に見やすいものになります。

パスタ(または米)を含む海のカクテル

成分:

準備

沸騰させたが、準備が整うまで少し調理した。パスタ(または米)を水ですすぎ、水を除去した。 シーフードをフライパンにバターで広げました。 軽く炒め、トマト、クリームを加えます。 同じパスタ(または米)を注ぎ、15分間シチューする。 準備された料理を三次元のプレートに調理し、パセリを振りかける。

料理されたシーフード料理はあなたの家族を喜ばせ、あなたはアンコールのためにそれらを何度も繰り返すでしょう!