チキンは手頃な価格で多くの製品に愛されています。 この鳥を調理するための多くの異なるオプションがあります。 オレンジジュースで鶏肉を作る方法を教えてあげます。 準備された料理は珍しい、珍しい行くが、それは非常においしいです。
オレンジジュースのチキンレシピ
成分:
- チキン - 1,5 kg;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 1大さじ。 スプーン;
- オレンジ(大) - 3個;
- マスタード - 氷1杯;
- 醤油 - 大さじ2。 スプーン;
- 塩。
準備
まず私の鶏肉、いくつかの場所で鋭いナイフで穿刺し、それを塩で擦り、私たちは脇に置いています。 さあ、オレンジソースを調理しましょう。 オレンジ色の1つでは、皮を剥いて薄く剥がします。 すべての3つのオレンジのうち、ジュースを絞った。 砂糖、蜂蜜、甘味を加え、約10分間煮ます。 得られた混合物を冷却し、風味を取り除き、 マスタードおよび醤油を加える。 鶏をソースと一緒に出し入れしてください。 カーカスを箔の中に入れ、約1時間オーブンで180度の温度で焼く。 準備ができたチキンを小分けして残りのソースを注ぎます。
オレンジとレモン汁のチキン
成分:
- 鶏の胸肉 - 1.2 kg;
- オレンジジュース - 120 ml;
- レモンジュース - 60 ml;
- 赤唐辛子 - 1缶(340 g);
- ニンニク - 1クローブ;
- バター - 30g;
- バジルの葉 - 15個。
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
ニンニクのクローブは細かく刻んだ。 私たちはそれを金型の底に置いて、そこで鶏肉を焼く。 その後、レモンとオレンジジュースを組み合わせます。 得られた混合物の半分も金型に注入する。
私たちはレシピを気に入っています。 クランベリーソース で チキン を試してみることをお勧めします。これは確かにお祭りのテーブルを飾るでしょう