オーブンで調理された鶏の羽 - 多くのグルメのための本当のトリートメントです。 私たちはおいしいマリネの翼を教え、心のこもったディナーでゲストを喜ばせます。
どのようにオーブンの翼をマリネしますか？
成分：
- チキンウイング - 505 g;
- クリーム10％~200ml;
- マスタードシャープ - 25 ml;
- カレーと小さな塩 - ピンチ;
- 植物油 - 20 ml。
準備
翼を取る前に、冷水でそれらをすすぎ、注意深く先端を切り、それらを鍋に加える。 マリネのために、低脂肪クリームをとり、ピアノに注ぎ、自家製のマスタードを加える。 徹底的に混ぜ合わせて、香辛料を入れ、油を注ぎ、準備された肉の混合物を注ぎます。 マリヌムで1.5時間後、ベーキングシートに翼を広げ、グリースし、25分間褐色になるまで焼く。
どのように喫煙のために翼をマリネする？
成分：
- ニワトリの羽 - 930 g;
- 濾過水 - 950ml;
- 塩罰金 - 10g;
- レモン - 0,5個。
準備
まず、鶏の羽を準備します：洗ってタオルで乾かし、ボウルに入れます。 マリネのために、私たちは鍋をとり、それに冷たい水を注ぎ、塩を加えてそれを混ぜる。 レモンからジュースを絞って肉を調理したソースに入れます。 マリヌム5時間後に喫煙のプロセスに進みます。
醤油の翼をどうやってマリネするの？
成分：
- ニワトリの羽 - 1.5 kg;
- 大豆ナチュラルソース - 55 ml;
- カレー - ティースプーン1杯。
- 植物油15ml;
- スパイス
準備
ボウルには、醤油、植物油を注ぎ、カレーやスパイスを投げます。 徹底的にすべてを混ぜ、準備した鶏の羽を広げる。 肉を約5時間浸し、油が入ったベーキングトレイに入れ、茶色の40分前に焼く。
バーベキューのために翼をマリネにする方法？
成分：
- ニワトリの羽 - 930 g;
- adzhika acute - 1 tsp;
- 塩 - 10g;
- ニンニク - 歯3本;
- コリアンダー地面 - 味をする;
- 酢のテーブルまたはクエン酸 - 味にする;
- 乾燥したハーブ - 味をする。
準備
だから、私たちはアディカ、塩、乾燥ハーブをピケに混ぜる。 その後、ニンニクのいくつかのクローブを絞って、コリアンダーを投げ、酢を注ぎ、混ぜる。 鶏の羽を最初に洗って乾燥させ、調理済みのソースに入れます。 数時間にわたり肉をマリネし、香ばしい混合物で覆い、バーベキューグリルのすべての側面から炒めます。