現代の女性には自由時間がほとんどなく、残っているものはほとんどストーブに立つのに費やすことはほとんどありません。 もちろん、家族に給餌することも不可能でもありません。そのため、私たちは個人的な時間と豊かな親戚との間の妥協点を見つけなければなりません。 それにもかかわらず、夕食を素早く美味しくすることは難しくありません。 たとえば、イタリア料理には、シンプルで素早い料理だけでなく、家族全員でおいしい、おいしい、心のこもった夕食を作るためのレシピが多数あります。 そこからアイデアを集めることができます。
夕食のための最速で最も美味しい料理は、あなたが何か他のものを作ることができる準備のものです。 あなたがスパゲッティを作ると仮定すると、ソースを煮ると同時にマカロニを調理し、サラダをカットすることができます。 オーブンで焼くものを置くと、一般的に残りの料理を作るのに多くの時間がかかります。
どのように夕食を素早く美味しく料理するのですか？ サラダとメインディッシュの2種類のレシピをご用意しています。 そして今、20-30分後においしく素早い夕食を作ることができます。
ディナーのためのファーストミール：サラダ
サラダ«カプリース»
成分：
- 中型トマト - 4個;
- モッツァレッラ（美学のために、ボールにチーズを入れる方が良い） - 150 g;
- バジル;
- オリーブ油;
- バルサミコ酢;
- 塩;
- 黒コショウ。
準備
これは最も簡単なイタリアの軽食です。 トマトとチーズをスライスに切ります。 その形で、帯状疱疹を入れ、チーズとトマトを交互に入れます。 サラダにオリーブオイル、塩、コショウを味付けし、バジルの葉で飾る。 スナックをバルサミコ酢で振りかける
マグロとサラダ
成分：
- レタスの氷山の頭の半分。
- それ自身のジュース - 1ポットの缶詰のマグロ;
- トマト - 4個;
- オリーブ油;
- バルサミコ酢;
- コショウ;
- 塩。
準備
サラダを裂く。 トマトを薄切りにスライスします。 野菜を大サラダボウルのマグロと混ぜ、バルサミコ酢とオリーブオイルのスプーンで味付けします。 サラダとサラダ。
あなたは何をすばやく料理したり、夕食に焼くことができますか？
箔のスパゲッティ
成分：
- スパゲティ300g;
- シーフード - 500 g;
- トマト - 3個;
- 乾燥白ワイン - 100 ml;
- パルメザン - 100g;
- ニンニク - 3クローブ;
- オリーブオイル - 6 tbsp。 スプーン;
- バジル;
- 塩;
- 黒コショウ。
準備
オリーブオイルでニンニクを炒める - 油は臭いを取り除くべきです。 その後、小葉は捨てることができます。 沸騰した水でトマトをひっくり返し、それらから肌を取り除く。 大きなスライスに切り、ニンニクの油で煮込む。 バジル、スパイス、少しの塩、砂糖を加えてください。 パスタを塩水で5分間調理し、少し油で混ぜる。 大きなおろし器でパルメザンをこすります。 ホイルのポケットを作って、それぞれの小さなスパゲッティを入れ、いくつかのエビ、少しのトマトソースとワインの上に置きます。 チーズとラップポケットを振りかける 予熱オーブンで皿を約15分間焼く。 ポケットをプレートの上に置き、開いてチーズの残り物で季節をとります。
リゾット
成分：
- 小さな球 - 2個;
- ブロス - 1リットル;
- バター - 3大さじ。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- 脂肪クリーム - 50g;
- パルメザン;
- バジル;
- 黒コショウ;
- 塩;
- スパイス
準備
熱いフライパンにバターを溶かします。 油が臭いを吸収するようにニンニクを揚げる。 小葉を捨てる。 タマネギを細かくチョップし、バターを透明になるまで炒める。 タマネギが薄くなったら、米を加えてください。 油は穀粒の周りに殻を作るはずです。 少しずつ、ブロスに米を加え、リゾットをかき混ぜる。 塩はブロスに溶かすことができ、あなたはコショウや他の調味料と共に最後に注ぐことができます。 リゾットの準備ができたら、少しクリームを加えてください。 パルメザンチーズでリゾットを振りかける。 熱とカバーをオフにします。 3分後、米を開き、激しく混ぜる。 野菜や肉をリゾットに加えたり、ソロ料理として提供したりすることができます。 パセサンとバジルを煮たリゾットを飾る。