シーケイルは、非常に有用な製品です。 それは、アミノ酸、多価不飽和脂肪酸が豊富で、ナトリウム、マグネシウム、鉄、リンの巨大な量を持っています。 甲状腺に問題がある人は、ダイエットに海ケールを含める必要があります。 これは食用ヨウ素が豊富な唯一の製品で、甲状腺の正常な機能に必要なものです。 さらに、海藻にはアルギン酸塩が含まれています - 毒素を解毒し、免疫力を高め、がんのリスクを低下させる物質。 また、ケルプ（これは海ケールの第2の名前）は、腸の機能を改善することができます。 一般的に、利益は否定できない。
ラミナリアは、サラダの形で独立した皿として使用され、他の食品にも加えられる。 この記事では、海のケールからスープを作るためのレシピをご紹介します。
韓国の海ケールスープ
韓国では、このスープはミヨククと呼ばれています。 これは彼らの全国的な料理です。 誕生日のために料理するのが通例です。
成分：
- キャベツ海乾燥 - 30 g;
- ビーフブリスク - 300 g;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 4クローブ;
- 醤油 - 40 ml。
準備
まず、球根全体を使ってビーフブロシを準備します。 約1.5リットルの液体が必要です。 ブロスを醸造している間に、乾燥した海ケールは約30分間温水で満たされます。 スープを準備したら、キャベツ、ニンニク、ニンニク、スープ、醤油を加えます。 我々は、塩が十分でない場合は、味見してみてください、そして、dosalivaem。 お互いの味を交換できるように約20分料理します。 乾燥した海のケールからのスープが用意されています。 そのような最初の皿には、沸かした塩分のない米を提供することが慣例である。
缶詰のキャベツスープ
成分：
- カリフラワー缶詰 - 250 g;
- ニンジン（中） - 1個;
- ジャガイモ（中） - 3個。
- タマネギ（中型） - 1個;
- グリーンピース缶詰め - 120 g;
- 卵 - 1個;
- サワークリーム - 味をする;
- ブロス - 2リットル;
- 塩と胡椒 - 味をする。
- 植物油。
準備
ジャガイモは立方体にカットされ、ニンジンは大きな角にこする。タマネギはチョップする。 私たちはタマネギとニンジンをローストします。 ブロスでは、準備したジャガイモを広げて約10分間料理します。 トーストされた野菜を加えなさい。 缶詰の海ケールと緑のエンドウ豆を使って、液体を排出して液体スープに加えます。 沸騰した卵は大さじにこすりつけられ、汁にも加えられる。 すべてを混ぜて約7分間料理する。 塩と唐辛子は味に加える。 サービングする前に、プレート上にサワークリームを少し入れてください。 缶詰の海ケールからのスープが用意されています。