甘くて酸っぱい牛肉のビーフは、オリジナルで美味しい料理です。あなたは確かに客に関心と賞賛をもたらすでしょう。
甘酸っぱい牛肉の牛肉
成分：
- ビーフパルプ - 500 g;
- アドジカ（adzhika） - 10ml;
- バター - 30g;
- 沸騰水 - 100 ml;
- 電球 - 1個;
- 小麦粉 - 20g;
- トマトジュース - 100 ml;
- トマト - 1個。
- 新鮮なパセリ - 0.5束。
- 砂糖-20g;
- 塩 - 10g。
準備
このオリジナルの料理の準備のために、私たちは牛肉をとり、肉を箔と腱から洗ってきれいにします。 その後、それぞれを少しずつ打ち抜いて小片を細断し、溶かしたクリームバターの上に鋳鉄製の鍋で炒めます。
通行人はすべて一緒に、木製のスパチュラで絶えずかき混ぜる。 小さなキューブで、新鮮なトマトを切り、野菜に投げ込んで、小麦粉を注ぎ、素早く混ぜ、沸かした水と混ぜたトマトジュースを注ぎます。
今、塩と砂糖で料理を味わってください。 蓋が柔らかくなるまで低温で煮る。 最後に肉のソースに既製のアジカ、細かく刻んだ緑を加え、蓋を閉めてコンロを切る。 私たちは肉を10分間主張し、新鮮な野菜とゆでたジャガイモをテーブルに添えています。
牛肉、カボチャと甘いソース
成分：
- 植物油;
- クミン;
- 砂糖とレモン汁 - 味わうこと。
- トマトソース - 5 tbsp。 スプーン;
- グラウンドショウガ - 2 tsp。
- ビーフテンダーロイン - 500 g;
- かぼちゃ - 300g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個;
- 缶詰のパイナップル - 100 g;
- 電球 - 1個。
準備
カボチャはきれいにされ、小さな立方体に切断され、予熱された油で深い鍋で揚げられます。 その後、ふたを閉めて静かな火の上で約15分間放置してください。 今回は他の製品を用意しています。
私たちは細い棒で細かく刻んだ牛、細片で唐辛子、半リングで牛を切り刻む。 次のフライパンで小分けして肉を炒め、タマネギと一緒にカボチャにすべて移して約5分間休止させる。
その後、ブルガリアのコショウを加え、かき混ぜ、トマトソースを入れ、クミンを振りかけると約25分間柔らかくなるまで蓋の下で煮る。 準備が整う5分前に缶詰のパイナップルを入れ、地味のショウガ、塩と胡椒で味を満たします。 甘酸っぱい味を調整するには、レモン汁と少量のサッカリン皿を加えます。
牛肉、甘くて酸っぱいソースと麺
成分：
- ケチャップ - 30 ml;
- チリペッパー - 1個。
- ネギ200 g;
- 蜂蜜 - 30 ml;
- 植物油 - 50ml;
- ビーフパルプ - 350g;
- 小麦粉 - 50g;
- 醤油 - 30 ml;
- ジル-100g;
- Champignons - 150 g;
- スパゲティ200g;
- ブルガリアのコショウ - 150 g。
準備
牛肉は加工され、洗浄され、薄いスラブに切断されます。 それから、小麦粉で肉を振りかけると、金の皮をつけて、植物油の鍋で炒めます。
さて、野菜の世話をしましょう。 スパイシーで少し鋭い私たちの料理に、少し唐辛子、細かいわらを加えてください。 あなたの味に応じて他の野菜を選んでください：あなたはブルガリアのコショウ、タマネギとシャンピニオンをとることができます。 すべての細断は細い藁です。
次に、ハーフレディーヌードルまで調理します。 フライパンでは、キノコを渡し、小さな蜂蜜とコショウを加えます。 その後、野菜に牛肉を広げ、醤油を注ぎ、ケチャップを数杯入れました。 フライパンで麺を広げ、新鮮なディルとネギを振りかける。 私たちは火に3分以上皿を残し、それを混ぜてテーブルに置きます！