Lingonberryは非常に便利でおいしい森の果実です。 しかし、 カウベリージャムは 、蜂蜜で調理することは不可能ですが、その方法では、風邪に対処するのに役立ちます。 それは、蜂蜜の香りと楽しい苦味で、驚くほどおいしいことが分かります。
ハチミツとカウベリーのレシピ
成分：
- クランベリー - 1キロ;
- 蜂蜜 - 500 ml。
準備
ベリーは選別され洗われます。 それらを完全に乾燥させ、ボウルに移す。 蜂蜜を加えて5分間弱火で調理する。 その後、塊を冷やして、それを乾燥したきれいな瓶に入れます。 冬の間冷蔵庫や貯蔵庫にクランベリーをハチミツと一緒に保管しています。
蜂蜜とカウベリージャム
成分：
- クランベリー - 1キロ;
- 水100ml;
- 蜂蜜 - 600 ml;
- クローブ - 2個。
- シナモン - ピンチ;
- 偽の花 - ピンチ。
準備
ベリーは瓦礫から選別して洗った。 小さな鍋で少し水を注ぎ、それを沸騰させる。 クランベリーを沸騰水中で2分間ずつブランチングする。 この間、果実は柔らかくなり、少し苦味を与えます。 それからシロップを準備する。 これを行うには、深いボウルで、私たちは蜂蜜と水を結びます。そこではビルベリーが調理されました。 クローブとシナモンのピンチを加えなさい。 シロップは暖められ、均一な状態になるまで攪拌され、それに葉っぱの果実が広がる。 私たちはすべてを沸騰させ、約25分間調理し、表面に形成された泡を絶えず攪拌し、除去します。 準備が整う数分前に、小枝なしのジャムライムの花に追加します。 準備が整ったジャムを冷やしてから、乾いたガラスジャーに移して蓋で閉めます。 私たちは、涼しい暗い場所で、または冷蔵庫で最高の状態で治療を続けます。
蜂蜜とカウベリーのジャム
成分：
- クランベリー - 1キロ;
- リンゴ200g;
- 洋梨 - 200g;
- 水100ml;
- ハニー - 300 ml。
準備
ベリーは、沸騰した水で選別、洗浄、およびスケーリングされます。 りんごと梨をきれいにしてスライスし、コアを取り除きます。 今我々は、蜂蜜と水からシロップを準備し、私たちは果物と一緒にカウベリーを注ぐ。 果物が柔らかく透明になるまで調理する。 我々は、陶器の皿にホットジャムを置き、セロハンでしっかりカバーする。
Lingonberry、ハチミツと砕いた
成分：
- クランベリー - 1キロ;
- 蜂蜜 - 味をする。
準備
カウベリーはゴミから拾い、洗って、すべての水を排水し、オーブンの広いボウルに入れます。 私たちは160度に温度を設定し、柔らかくなるまで自分のジュースで準備します。 冷やした後、ふるいにかけてベリーを慎重に拭き、ベリーのピューレに蜂蜜を注ぎます。 蜂蜜が完全に溶解するまで、ミックスを木製のスプーンでよく混ぜる。 それはすべて、蜂蜜でいっぱいのクランベリー、準備ができている！