乾燥した松林では、緑の葉のバックグラウンドに対して果実がはっきりと目立つ素晴らしい潅木が栽培されます。 この潅木はリンゴンベリー（lingonberry）と呼ばれ、その野生の果実は園芸果実の有用な特性よりずっと優れています。 カウベリーベリーはそれ自体非常に有用であり、乾燥され、健康を増強することができる様々な皿や飲み物を準備するために使用される。 たとえば、カウベリーのモースは、風邪に対処するのに完璧に役立ちます。 クランベリーからのジュースは貧血、咳時の痰の分離、一般的な修復剤としての風邪、麻疹、糖尿病、低酸性の胃炎、交換起源の関節炎、リウマチおよび痛風のために処方されています。 この記事では、クランベリーを恩恵を受ける別の方法について学びます - クランベリージャムのレシピを教えてください。
クランベリージャムのレシピ
カウベリーからのジャムの準備のためには、カウベリー1キログラム、砂糖2グラス、水100ミリリットルが必要です。
カウベリーは徹底的に洗って選別した。 ベリーから苦味を取り除くには、5分間熱湯に入れて乾燥させなければならない。
砂糖と水からシロップを作り、クランベリーを加えて沸騰させてください。 クランベリーからジャムを沸かして20-30分にする必要があります。 料理の終わりに、あなたはシナモン1/2ティースプーンとクローブのいくつかの芽を加えることができます。 ホットジャムは清潔で乾燥した瓶の上に注ぎ、巻き上げるべきです。
カウベリーからのジャムだけでなく、新鮮な果実からの他のジャムも薬効を持っています。 熱いお茶と一緒に、ベリージャムは熱を取り除き、咳や鼻水をなくします。