信仰している正教会の人々の大多数は、40日間の断食を観察しています。 ああ、しかし、最近はどういうわけか、狂った甘いものが欲しい。店内の棚にはいっぱいだが、残念なことに禁止されている動物性脂肪の内容がある。 私たちは非常においしい痩身キャンディを調理する方法を知っており、あなたのレシピで居心地の良い家庭で自分を作る方法を喜んで教えてくれるので、絶望しないでください。
自分の手でチョコレートキャンディ
成分：
- ブラックチョコレート（95％） - タイル2個（200g）;
- 自分自身のジュースのチェリー - 1缶（0.5リットル）;
- アーモンド（皮をむいた） - 90 g。
準備
その組成物中に通常のまたは乾燥したミルクを含まない真のブラックチョコレートを、それに応じて、他の動物成分なしで摂取してください。 我々は、水浴上に置かれた容器に入れて攪拌し、完全に溶解させる。 お菓子の生産のために、シリコン製の特別な形状の細胞は、チョコレートで豊富に潤滑されています（ギャップなし）。 我々は冷蔵庫の区画のどこかで20分間それを暴露した後。
チェリーは瓶からコランダに投げられ、シロップはその下の容器に集められる。 アーモンドはコーヒーグラインダーに入れて同様の粉の状態に粉砕します。 100グラムのシロップを注ぎ、アーモンド粉を入れてボウルに注ぎ、あまり希少でない粥を得るまで、それを混ぜます。
我々はフォームを取って、各セルの中心に桜を置きます。 アーモンド粉から少量のごまをシロップで覆い、残りの黒いチョコレートで型の端に注ぎます。 このフォームは、寒さの中で再び送られ、チョコレートが30-40分間完全に凍結するまで待つ。
ココアのスイーツ
成分：
- ダークココア - 2.5 tbsp。 スプーン;
- 水 - 大さじ1。 スプーン;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 砂糖 - 2大さじ スプーン;
- 粉末糖 - 90g;
- バニリン - 1/3 tsp。
- 皮をむいたヒマワリの種 - 80 g;
- クルミの穀粒 - 80 g。
準備
大きなタークや金属マグでは、砂糖で暗いココアを注ぎ、植物油、飲料水を加えます。 私たちはすべての火をゆっくりと火の中でバーナーに置き、得られたチョコレートを沸騰させます。 それを3〜4分沸かした後、少し冷めるようにそっと置いてください。
ヒマワリの種、クルミの穀粒、肉挽き機を通したスクロール、頻繁な格子。 この混合物にバニリン、篩にかけた砂糖パウダーを注ぎ、一緒に混ぜる。 少し冷却されたチョコレートを注ぎ、再びスプーンで混ぜ合わせて、均質な塊を得ます。そこから小さな丸いキャンディのようなきれいな手のボールでロールします。 私たちはそれらを大型の平らな皿に置き、キャンディーを凍らせ、それらと共にプレートを冷蔵庫に入れます。 私たちはそれらを45〜50分で入手し、ダークなココアでこれらのすばらしい、痩せたキャンディーの半分をロールし、粉状の砂糖でそれらの第2部をロールする。
乾燥した果物やナッツの菓子
成分：
- ダークレーズン - 60 g;
- 軽いレーズン - 60 g;
- 日付 - 120 g;
- 乾燥したアプリコット120g;
- ヘーゼルナッツ（皮をむいた） - 150g;
- レモン - 1個;
- そば蜂蜜 - 2.5 tbsp。 スプーン。
準備
冷たい水で少なくとも1時間乾燥アブラヨと一緒にアヒル。 乾燥した果物の水と合併した後、不必要な骨を取り出し、2種類のレーズン、皮をむいたヘーゼルナッツ、乾いたアプリコットを細かい粉砕ネットで一緒にスクロールします。 レモンが皮を剥がしたり、切ったりして、骨の中央から切り取り、肉の粉砕機を通過させます。 私たちはそれを全塊と混ぜ合わせ、その過程でそば蜂蜜がいっぱいです。 私たちは常に水中でハンドルを湿らせ、得られたキャンディー混合物から成形します。 冷蔵庫に50〜60分間置いておいてから、好みのお茶を飲んで珍しい味を楽しむことができます。